Comments for recipe „Kruche gwiazdki śmietankowe”

Wkn (2012-12-07 14:23)

Bardzo pięknie wyglądają - takie zimowe :)

Zuzanna248 (2012-12-07 14:43)

bez jajek? piękne!

Zuzanna248 (2012-12-07 14:44)

a ten cukier to jakiś specjalny? wygląda jak nie cukier, cudnie...

angela (2012-12-09 15:34)

Śliczne jak posypane śniegiem. Ja margarynę ścieram na tarce z dużymi otworami.

Zuzanna248 (2012-12-09 16:13)

też margarynę ścieram... ale proszę autorkę o odzew i odpowiedź na moje pytania, bardzo chcę je upiec....

Monica W&O (2012-12-10 11:36)

Margarynę można zetrzeć na tarce, taką prosto z lodówki. Ja nożem robię piórka ;)

Tak, ciasteczka są bez jaj. 

A cukier, to cukier dekoracyjny, gruboziornisty, można dostać w każdym większym markecie. Chyba Dr. Oetkera, o ile pamiętam :)

ulla* (2012-12-11 09:06)

Dzisiaj będę je piekła na jutro dla dzieci do przedszkola, dokupię śmietany,gorzej będzie z tym grubym cukrem,nie wiem,może posypię cukrem waniliowym,chyba że jak upiekę,to na lukier przykleję płatki z białej czekolady (mam takie gotowe płatki), zobaczymy jak wyjdzie,będą w kształcie gwiazdek ...

Monica W&O (2012-12-11 09:12)

ulla, możesz posypać je zwykłym cukrem jak nie masz grubego, też będą dobre, tylko ten gruby cukier sprawia, że chrupie. Z lukrem będa pyszne :) 

Ciasteczka najlepsze są w pierwszy dzień po upieczeniu! Później należy je ewentualnie szczelnie zamknąć w pojemniku.

ulla* (2012-12-13 13:59)

Monica-ciasteczka wyszły SUPER! Elastyczne ciasto,nie potrzebowało dodatkowej śmietany czy mąki. Jedynie mąki ciut do podsypania. Dałam lukier i posypałam tafelkami białej czekolady, wyszły tak smacznie,że nie poleżały zbyt długo. Dzieci zachwycone. Teraz muszę upiec je do domu,bo zapach miały nieziemski. Żałuję,że nie zdążyłam zrobić gwiazdkom zdjęcia. Dzieki za przepis,pozdrawiam przedświątecznie.

lucynka71 (2012-12-13 14:42)

ulla mam pytanko jak białą czekoladą,po upieczeniu ,czy przed upieczeniem,?Zetrzeć tą czekoladę ,czy jak?

ulla* (2012-12-13 20:35)

lucynka71- po upieczeniu polukrowałam i na lukier obsypałam wiórkami białej czekolady(miałam akurat gotową posypkę-tafelki białej czekolady) ale można samemu potarkować na wiórki i obsypac ciastka. Wersję jak w przepisie-posmarowanie mlekiem i posypanie grubym cukrem przed pieczeniem wykorzystam jak znajdę taki cukier.

aniadabrowska (2012-12-14 12:54)

Ulla bardzo Ci dziękuję i życzę Wesołych Świąt

Monica W&O (2012-12-15 09:18)

Super, cieszę się, że smakowały :)

angela (2012-12-15 09:39)

W kaufandzie kupiłam cukier perlisty, którym mam zamiar posypać gwiazdki. Producent na opakowaniu podaje informację,że cukier w czasie pieczenia zachowuje śnieżnobiały kolor. Nie jest tani, za 250g -4,50 zł. 

Monica W&O (2012-12-17 15:25)

angela- cukier pozostaje biały po upieczeniu, to fakt, dlatego tak ładnie wygląda :)

aniadabrowska (2013-01-25 12:19)

5 łyżeczek ,nie łyżek?

Monica W&O (2013-01-29 16:19)

Tak, łyżeczek, takich czubatych :)

basia19 (2013-01-29 23:34)

Dzisiaj i ja upiekłam te ciasteczka. Choć moje nie wyglądają tak pięknie jak autora tego przepisu, w smaku są bardzo dobre. Niestety nie miałam grubego cukru ani aromatu śmietankowego, więc zastąpiłam je cukrem waniliowym i aromatem migdałowym.

Nie wiem co się z tą stroną dzieje, od jakiegoś czasu mam problem z wstawianiem komentarzy. Tabelka w której wpisuje się komentarze wyświetla mi się niekompletna. Zawsze brakuje góry albo dołu, albo jednego i drugiego, czy ktoś wie co się dzieje?

Monica W&O (2013-01-30 13:26)

Basiu cudne Ci wyszły! 

Ja też mam niekopletną tableką podczas pisania.

aniadabrowska (2013-01-30 17:56)

Ja ciasto wymieszałam z kokosem,pyszniutkie .Pozdrawiam

Monica W&O (2013-02-04 13:09)

Aniu - Cieszę się, że smakowały :)

disnejowa (2014-11-16 20:34)

Dziękuję autorce za świetny przepis :)

Ciasteczka łatwe w przygotowaniu, cudowny smak śmietankowy, kruchutkie, pyszniutkie, cieszyły się dużym wzięciem ;) no i najważniejsze - zapachniało świętami! :)

A jeżeli chodzi o cukier, to rzeczywiście musi być to cukier perlisty, dostępny choćby w tesco.

Polecam wszystkim :)

Monica W&O (2014-11-19 08:29)

disnejowa- cieszę się, że smakowały :)