Ja używam standardowych o wymiarach 360x245x60.
piszesz ze ciasto jest najlepsze po 2 dniach od przygotowania,a czy bita śmietana nie robi sie przez ten czas kwaśna? nie zepsuje sie?
Właśnie nie, dodanie śmietan-fixów powoduje, że śmietana robi się sztywna jak krem i nie podchodzi wodą. Mam ciasto w lodówce już 4 dzień i każdego dnia jest coraz bardziej smaczne! Niestety, został już tylko mały kawałeczek :-) !
na sylwerta robilam to ciacho. jest pyszne naprawde polecam
Krówka najlepsza żywa dająca pyszne mleczko,a to ciasto nadaje się jedynie dla wybitnych łasuchów,bo jest okropnie ciężkie i słodkie.
Spróbowalem:) Co prawda nie poleżała w lodówce 2 dni, bo zrobiłem ja tylko dzień przed urodzinami mojej mamy, ale mimo to była bardzo smaczna i w miarę miękka :)
Uwielbiam to ciasto
Robiłam w czwartek na sobotnią parapetówę - ciasto zmiękło, ale było dosyć niskie. Ale niezły zamulacz. :)
Ciasto rewelacyjne, ale przy moim mężu nie wytrzymuje w lodówce dwóch dni...
Pyszotka!
Wspaniałe ciacho, piekłam je na 18-nastkę siostrzenicy, zrobiło prawdziwą furorę wśród gości.
Czy masa krowkowa powinna byC ciągnąca czy tez bardziej ścisła ? Moze za krótko gotowałam (3h) bo wciaz jest półpłynną
Masa powinna być półpłynna. Po rozsmarowaniu jej ma cieście nie powinna z niego spływać. Po wstawieniu ciasta do lodówki masa dodatkowo trochę zgęstnieje.
prawdziwe niebo w gębie. Zrobiłam je na próbę i na pewno nie jest to ostatni raz.
alin71 (2012-01-01 22:21)
witam:) jaki jest rozmiar blaszek?