Bradzo mi miło i cieszę się niezmiernie, że smakowało!
A jak długo można przechowywać ?
Moje zapasy stoja od wrzesnia (zapasteryzowane, w pomieszczeniu gospodarczym, nie w piwnicy, bo takowej nie mam) i maja sie swietnie, nic sie z nimi nie dzieje.
Przepis zdecydowanie za słodki !!! Okroiłam cukier o 1/3, a następnym razem dam jeszcze mniej. Może to indywidualna sprawa...
Myślę, że pomimo tego, zdecydowanie należy go miec w swoich podręcznych przepisach :)
A waga jabłek po obraniu i wykrojeniu gniazd?
przepis bardzo podobny do ''Jabłecznej niby nutelli '' jabłeczna nutella pycha ten krem zapewne również .
Podana waga jabłek przed "wybebeszeniem"
Zrobiłam,wyszedł pyszny.Dostałam jeszcze torbę jabłek więc dorobię tego kremu.A to mój krem
Dziękuję
Niedługo trafi do mnie dostawa jabłek z sadu i też będę "kręcić" jabłeczne kremy do słoika.
Też muszę wypróbować, myślę że można przechowywać do lata.
Spokojnie można przechowywać do lata, jeśli będzie co Raz mi się zdarzyło "odkopać" słoik po ponad roku. Nic się nie stało z zawartością.
Krem wykonany a przepis poszedł dalej . Bardzo dobre polecam !
Dziękuję za opinię i cieszę się, że wszystko się udało :)
germgabi (2009-12-29 22:52)
będę pierwsza!! :) świetny przepis!!! ja niestety przedobrzyłam, gdyż dodałam budynie z cukrem...(to przez to, że miałam tylko takie, a byłam tak napalona na natychmiastowe wykonanie, że zrobiłam z tymi co miałam:))ale żeby podratować sytuację dodałam nieco kwasku cytrynowego....no iii... bardzo fajnie smakuje tyle, że nie wiem jak to się bedzie miało do przechowywania już gotowego kremu- no ale nie wróżę mu długiego czekania na amatora, bo jest zbyt pyszny żeby miał tak stać i stać.. :) jeszcze nie był wypróbowywany do przekładania ciasta ale myślę, że już niedługo :)