You are here: / / Kotlety z mięsa i kapusty

Kotlety z mięsa i kapusty

5.2k
37
4
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (4)
Rzymianka

(2010-05-23 15:49)

Masa jest rzadka, bo na 1 kg kapusty 25 dag mięsa to chyba trochę za mało, kapusta  też nie powinna może być za miękka.

dejanira

(2010-05-23 16:32)

Właśnie to jest w tych kotletach fajne, że nie potrzeba dużo mięsa a i tak są smaczne. Kapustę trzeba dobrze odcisnąć i jak się da tylko jedno jajko to masa będzie mała dobrą konsystencję.

matani

(2010-05-25 15:05)

Dokładnie tak jak mówi Dejanira, kapustę trzeba BAAAAARDZO dobrze odcisnąć, bo inaczej masa jest za rzadka.

Przepis pochodzi z tej części PCzPD o mielonym mięsie (też nie pamiętam dokładnie tytułu), już dawno go nie robiłam, bo mam za mało cierpliwości na wyciskanie kapusty, ale smak pamiętam do dziś - wyborne (szczególnie z sosem grzybowym).

kasha14

(2011-02-05 15:51)

dzis zrobilam! Nie mialam ziol bo mieszkam w egipcie i chwilowo brak jest dostaw w warzywniaku :) zamiast miesa zmielilam filety z kurczaka. Wyszly pyszne mimo to!!!! podalam z ziemniaczkami i buraczkami. Moj synek palaszowal az milo!

Write comment

More from this author

The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close