kotlety gryczane

zosia-k (2004-11-26 22:50)

cebule przesmażyć na oleju i dodać ko kaszy cebulke i jaka razem wymieszać

shoffix (2005-03-07 20:16)

zrobiłem i są bardzo dobre. Kaszy nie mieliłem, ser starłem na tarce. Obok czarnego pieprzu dodałem pieprz ziołowy.
Kotlety polałem sosem pieczarkowym i w gronie usadziłem tarte buraki. Polecam.
pozdrawiam, shoffix - z okresu bezmięsnego.

matyldusia (2005-03-07 23:08)

a ja z takim nadzieniem robię pierogi i to dopiero jest dobre...

zosia-k (2005-03-07 23:59)

ja też robiłam z tym pierogi są super.

till (2006-01-18 20:34)

A ja zapomniałam o jajkach... miałam 1 jajko i użyłam je do panierowania!- robiłam w oparciu o przepis Hreczniaki, bo mi to wyszło z wyszukiwarki , a myślałam , ze to to samo... Pyszne Zosiu!!! Do tego zrobiłam sos czosnkowy i po 15 minutach pozostało tylko wspomnienie. Następnym razem juz dam te jajka jak Zosia przykazuje.Pozdrawiam

smakosia (2006-03-23 08:46)

Wspaniałe! Zniknęły w wersji na gorąco i na zimno a także z sosem jak do ryby po grecku. Dziekuję za przepis.

sabia (2006-10-26 18:18)

Dziś przyszła kolej na wypróbowanie tego przepisu :). Z twarożkiem są również pyszne. Kaszy jednak nie mieliłam (brak maszynki) a twarożek dodałam zmielony fabrycznie :). Dołożyłam również mrożoną natkę pietruszki. No i podałam z sosem zrobionym z twarożku, pietruszki i śmietany :). Bardzo pyszne danko :)

zosia-k (2006-10-28 20:44)

Ja tez teraz kaszy niemielę ,bo doszłam do wniosku że są lepsze - pozdrawiam

małgoska (2007-04-20 20:53)

 właśnie wcinam i aż mruczę z zadowolenia, dla mnie bomba !!!!!!!!!!!!!!!!!! moje są z mielonej kaszy, dzieki za przepisik z pewnoscia to nie moj ostatni raz z kotletami ;-)))

Kasia cz (2007-04-20 21:25)

Wyglada apetycznie ale strasznie duzo chyba tego wychodzi?

pau_pau85 (2007-04-20 22:24)

Mam ochotę zrobić te kotlety na jutrzejszy obiad... Ślinka mi cieknie! :)))

sabia (2007-04-20 22:32)

Ja zawsze robię z połowy porcji. W tym tygodniu też je robiłam ale masę zmiksowałam. Jak dla mnie kotlety są rewelacyjne :)

pau_pau85 (2007-04-20 22:36)

Sabio, ile kotletów wychodzi Ci z tej zmniejszonej porcji??? Bo moja 4- osobowa rodzina jest baaaaaardzo żarłoczna :) Dlatego też zrobię z całości. Tylko zastanawiam się ile ich wyjdzie..

sabia (2007-04-20 23:36)

Mi wyszło 16 ale naprawdę dużych. Moje dziecko zjadło 3 więc chyba musisz zrobić z podwójnej porcji :)

pau_pau85 (2007-04-21 16:18)

Jestem nieprzyzwoicie najedzona i szczęśliwa... :) Składniki zwiększyłam o połowę i wyszło sporo wielgachnych kotletów. Niestety już ich nie ma a rodzina krzyczy, że mało! :)))

Mońcia (2007-05-01 18:08)

Kotlety baaaaaardzo smaczne!!!!Zrobiłam z połowy składników-wyszlo mi 9 dużych kotletów.Pycha!kotlety na stałe zagoszczą w moim menu.

sabia (2007-05-16 17:35)

I znów na obiad Twoje kotlety :D. Tym razem z młodą kapustą. Muszą być pyszne bo moja córa za każdym razem zjada trzy duuuże sztuki i mówi że pyszne a ma dopiero 3 latka :D. Zosiu, dziękujemy Ci za ten wspaniały przepis :)

sabia (2007-05-16 17:35)

chmurki (2007-05-16 17:43)

Zosiu czy przed obtaczaniem w bułce kotlety obtaczać też w jajku?

zosia-k (2007-05-18 19:14)

Bardzo sie ciesze , że córce smakują kotlety . Chmurko ja obtaczam tylko w bułce ale jak chcesz to możesz najpierw w jajku - według mnie to niekoniecznie.  Pozdrawiam

julka525 (2007-08-21 22:01)

ja też dołączam się do pochwał baaaaaaaaardzo smaczne, dzięki za przepis

Mońcia (2008-01-11 13:29)

Uwielbiam te kotlety,jestem po prostu od nich uzależniona.Dzisiaj robie je po raz nie wiem już który!Robie ich całą fure i w ciągu całego dnia kto ma ochote to bierze kotleta w jedną ręke,ogórka kiszonego w drugą ręke i zajadamy się nieprzyzwoicie.Pycha!!!

ira (2008-03-07 11:42)

Chyba skuszę się na te kotleciki tylko jedno pytanie - 2 kostki twarogu - tzn ile? Unas w sklepach są kostki o różnej wadze.Pozdrawiam.

zosia-k (2008-03-07 14:07)

Ira  - jedna kostka ma 200 g lub 250   i takie maja być
  pozdrawiam

violkabor (2009-03-24 12:46)

ja zamiast twarogu dodaje starty zolty ser tez dobre

gosia5982 (2009-05-28 20:18)

mniam :)polecam dla tych którzy nie przepadaja za tradycyjnie ugotowaną kasza gryczana.Przygotowana w taki sposób jest naprawde smaczna.

sarcastik45 (2009-06-01 12:14)

a ja mam pytanie czy kasza prażona czy nie prażona ma być...??bo bardzo apetycznie wyglądają te kotleciki...

zosia-k (2009-06-01 20:01)

Ja robie zawsze z prazonej kaszy kotleciki

afera10 (2009-06-04 11:56)

Zosiu-k czy próbowałaś zrobić te kotlety z innej kaszy? nie przepadam za gryczaną, za to bardzo lubię jęczmienną.

zosia-k (2009-06-04 13:29)

Ja nigdy z innej kaszy nie robiłam tych kotletów  , ale wiem ,że ci co nie lubią kaszy gryczanej to kotlety z nich im smakują

gruba (2009-08-02 09:49)

afera10-ja kaszy gryczanej bardzo nie lubię,ale te kotlety są pyszne,tak więc radzę spróbować.

alka79 (2010-02-05 11:09)

Kotlety są świetne!
Kaszy i twarogu nie mieliłam, jedynie bardzo dobrze starałam się wymieszać składniki. Wyszło sporo kotletów, ale i tak za mało.... Cóż, trzeba zrobić powtórkę
Polecam przepis!

Dorota zza plota (2010-02-05 11:21)

Akurat zaowazylam , ze placze mi sie po szafce w kuchni kasza gryczana. Niestety nie w woreczku tylko luzem w sloiku. Stad nie wiem ile tej kaszy wziasc? Mam dosc sporo ale ile ma woreczek? Prazona ma byc ta kasza czy nie? A moze wszystko jedno? Acha i jeszczejedno pytanie:  ile ma kostka sera bialego? Ja pamietam z Polski takie kilogramowe? Te zas pewnie maja 250g czy moze 20 dkg (200 g?
Sorrki za tyle pytan ale narobilam sobie smaka a kasza jako samodzielne danie mi nie zejdzie ...Bo moj Luby nawet smaku nie zna a tak moze przemyce. Albo zrobie i zamroze i bede po trochu sama wcinac :-))

Lucia55 (2010-02-05 13:00)

Doroto odpowiedzi na Twoje pytania znajdziesz w opiniach/bo to jest  przepis od 2004 r /.Wystarczy tam zajrzeć.Pozdrawiam.

Lucia55 (2010-02-05 13:44)

Rewelacyjne kotleciki! Kaszy nie mieliłam tylko ser .Zosiu dziękuję  za przepis i pozdrawiam.

Dorota zza plota (2010-02-05 14:21)

Luciu55 ok ser znalazlam i ze kasza ma byc prazona ale nigdzie nie znnalazlam informacji ile kaszy zawiera woreczek? Wagowo? Niewiem moze slepa jestem...Wiesz takich informacji szukam w przepisie akurat nie mialam czasu przekopywac komentarzy. Moje pytanie bylo grzeczne i sadze ze nie bylo nie na miejscu.

kiki (2010-02-22 17:20)

Kotleciki pyszne   Ogólnie nie przepadam za kaszą gryczaną, ale w tym wydaniu jest ona wyjątkowo kusząca ...

dycha (2010-02-28 17:46)

Smakują wyborowo, Zosiu proszę o więcej takich przepisów. Kasza gryczana jest bardzo zdrowa, polecam wszystkim spróbowanie jej w takiej formie, naprawdę warto:)

zosia-k (2010-02-28 22:17)

Ciesze sia bardzo ,że kotlety smakuja

madzina (2010-03-20 12:41)

Robiłam z tego przepisu i są bardzo smaczne polecam madzina

kizi (2010-08-09 23:32)

a te jajka to dodawać surowe czy ugotowane do kaszy??
czy one maja byc tylko do obtaczania kotletów??
prosze o szybka odpowiedz bo jutro chce je zrobic na obiad