Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem

Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

70dag ugotowanych ziemniaków 3 jaja 3/4 szk mąki pieprz, sól bułka do obtaczania olej do smażenia Nadzienie: 30dag gotowanego mielonego mięsa 15dag pieczarek 1 duża cebula 3 łyżki maki olej do smażenia pieprz, sól

Prepare instructions:

Gorące ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę.Gdy ostygną ,połączyć je z pozostałymi składnikami ciasta i zagnieść.Przygotować nadzienie:pieczarki umyć, osączyć i drobno posiekać, obsmażyć na oleju, przełożyć do miski z mięsem.Na tym samym oleju obsmażyć drobno posiekaną cebulę, wsypać mąkę i rozprowadzić ją taką ilością wody,aby utworzył się zawiesisty sos.Doprowadzić do smaku, wlać do mięsa i pieczarek,dokładnie wymieszać.Nadzienie powinno mieć konsystencję surowego pasztetu. Urywać spore kawałki ciasta, formować w ręku krążki,wkładać nadzienie, zlepiać jak knedle i spłaszczać.Obtoczyć kotleciki w bułce i usmażyć na oleju na złoty kolor.Do polania podawać gęstą śmietanę.

Author: rynia2 2005-04-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:

View all comments (2)

alman (2005-05-05 09:29)

Chyba przez pomyłkę umieściłaś te kotleciki w dziale przetworów?

Uretan (2005-08-23 00:56)

ZIEMNIACZANE. Szanuj swój język!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Owocowy deser Gosia76

smażona kiełbasa z dzika Kolorowa75

By Kolorowa75, piersi z kurczaka w pysznych obłoczkach

piersi z kurczaka w pysznych obłoczkach Kolorowa75

Biała kiełbasa po wiejsku lexi27

By mariola2000, Kurczak po hawajsku wg M&Ł

Kurczak po hawajsku wg M&Ł mariola2000

Sznycle z żółtego sera Lea2

By MAGDAITYLE, Sałatka "Słodka wędzonka"

Sałatka "Słodka wędzonka" MAGDAITYLE

Tarta z fetą i pomidorkami Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".