Kogiel- mogiel - smak z dzieciństwa, znakomity gdy lodówka świeci pustkami, a słodyczy brak. Polecam z cukrem waniliowym, pyszny z kakao, kawą rozpuszczalną lub ajerkoniakiem. Pomysłów na kogiel-mogiel jest wiele, ja proponuję tradycyjny z aromatem wanilii...
Jajka sparzamy wrzątkiem.
Oddzielamy żółtka, dodajemy cukry.
Miksujemy do momentu aż krem będzie jasno żółty i gęsty.
Polecam także jako dodatek do lodów.
SMACZNEGO.