Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / kluski z jagodami

kluski z jagodami

3.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1kg ziemniaków, mąka ziemniaczana, szczypta proszku do pieczenia, sól, 30 dkg jagód , cukier waniliowy,cukier , masło

przygotuj jagódki:                        przeciśnij ziemniaki:

wydziel 1/4 część :                       dodaj mąkę i proszek:

pustą część zasyp mąką:                 dobrze połącz składniki:

utocz kulkę:                                zrób wgłębienie:

dodaj owoc i wanilię:                   utocz kulkę:

Prepare instructions:

1.jagodki umyć,obrać z listków oraz z igieł i osuszyć odkładnie
2.ugotować ziemniaki, przepuścić przez maszynkę do rozdrabniania ziemniaków, teraz w garnku wyrównać powierzchnie ziemniaków , podzielić ziemniaki nożem na 4 równe części i wybrać jedną część tak, aby w garnku powstała luka- tę lukę zasypać mąką ziemniaczaną, dodać odłożona wcześniej część ziemniaków i "posolić" proszkiem do pieczenia. wyrobić ciasto na jednolitą masę pamiętając aby przygotowywać ciasto z ziemniaków jeszcze ciepłych ponieważ lepiej się je skleja.teraz formujemy kulki w ich środek wkladamy jagódki ,które posypujemy cukrem waniliowym , teraz formujemy kulkę zaklejając owoc w środku masy ziemniaczanej .

3. Pora zagotować wrzątek i wrzucić na niego kluseczki, okryć do wypłynięcia klusek garnek pokrywką, a gdy kluski wypłyną na wierzch wody -pokrywkę usunąć ,zmniejszyć gaz i gotować kluski do miękkości (ok. 3-4minut), po czasie łyzką cedzakową wyciągać i przełozyc na talerze
4. masło roztopić na gazie
5.kluski przełożone na talerz polać stopionym masłem i posypać cukrem i cukrem waniliowym. smacznego inka21

smacznego:

Author: inka21 2006-07-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless For kids Recipes for the lazy

View all comments (6)

staanii (2006-07-17 21:32)

BOZE! Tzn. Inko! :) Alez genialny przepis! A zdjecia tak udane i przejrzyste, ze dzieki nim KAZDY moze zrobic te kluski - w tym i ja! BRAWO! Powinnas wydac ksiazke kucharska! Powiedz tylko, czy i inne owoce nadadza sie do tych klusek (tak na wszelki wypadek)? Kochana Inko, Ten przepis zadziwia swoja informatwnoscia, przejrzystoscia i profesjonalizmem! Jestem pod wrazeniem! Dam znac, jak wyprobuje! (oczywiscie laduje w ulubionych!) Pozdrawiam!

inka21 (2006-07-17 22:02)

bardzo dziekuję:)), staram się jak mogę ,możesz zastosować takie owoce jak truskawki, śliwki, maliny, jak również ser biały, przygotowany na łsodko lub ostro - przepis jest uniwersalny, a co do książki - no cóż jest takim samym marzeniem jak moja własna knajpka:)) pozdrawiam

iisskkaa (2006-07-18 00:03)

a co robimy z ta "ukradziona" 1/4 ziemniaków? do kosza?

Ana2005 (2006-07-18 02:52)

Oczywiscie wymieszac wszystko razem, a ta luka po ukradzionych ziemniakach, to po prostu miarka. Przepis pyszny, tak jak i kluski. Mam tylko prosbe do Ciebie Inko, napisz jak robisz ser na slodko- czy tak jak do nalesnikow?

inka21 (2006-07-18 11:35)

iisskkoo przypatrz sie 5 zdjęciu,tam widać wyraźnie jak 4 częśc ziemniaków jest wyłożona na wierzchu pozostałych i tworzy małą kopułkę, ser na slodko robie tak jak do naleśnikó ztym,ze pozostawiam go bardziej suchym, nie łączę ze śmietana, tylko z żółtkiem wanilią i cukrem, a no i jeszcze wcześniej zapomnialam dopisać,że te kluski pysznie smakują z nadzieniem mięsnym,polane skwarkami, życzę smacznego ,inka21

asia29 (2007-05-18 17:50)

Witam dzisiaj zrobiłam kluski z jagodami wyszły poprostu przepyszne. Dziękuje ineczko21 za przepisz

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Mic Mac Express Bieetka

Ziemniaczki do Obiadu Ali Alicja64

By niebieskafarba, NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym

NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym niebieskafarba

kostka grysikowa do rosolu jaszczur

zupa z marchewką zapiekaną Tifanii

Zwatschgeschober belaiza

By lelek, RYŻ z jabłkami i ananasem na miodzie z PATELNI

RYŻ z jabłkami i ananasem na miodzie z PATELNI lelek

Musli wg Marty martus094

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".