Karkówke umyć i pokroić w sredniej wielkosci kawalki doprawić i i umazyć na oleju. Zrobić marynate z ketchupu, miodu i cebuli pokrojonej w kostke. Mieso usmażone wymieszać z marynatą i odstawić szczelnie zamkniete w worku do lodówki na noc.
Kapuste usmażyć na tluszczu od smażenia karkówki czesto mieszajac pod koniec dodać pokrojona drobno papryke i mieszać, dodać maslo i podsmażyć.
Przekladać na przemian kapuste z miesem i zapiec. 20 minut w nagrzanym piekarniku.
statekmarzen (2010-01-14 21:56)
Ostatnio robiłam bez masła i tez była super