Poszatkować kapustę dość drobno, zalać woda i gotować prawie do miękkości,
Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki,
Boczek pokroić w kosteczkę i stopić na patelni.
Po wytopieniu dodać 2 łyżki mąki i zrobić zasmażkę.
Zasmażkę dodać do kapusty.
Dodać sól, pieprz oraz kminek.
Doprawić sokiem z cytryny.
Podawać z chlebem lub do mięsa.
jolka60 (2010-01-06 05:48)
Ta potrawa to ''parzybroda''-podawano ja bardzo goraca,stad ta nazwa.