Dla mnie przepis jest niezrozumiały. Nie wiem, czy gotować kapustę z pomarańczami,śliwkami itp., a po ugotowaniu odcedzić, czy może gotować samą kapustę na wodzie, a potem dodać śliwki i pomarańcze?
Nie zapominaj, że przepis czytają osoby, które tego jeszcze nie gotowały....Poza tym w składnikach podałaś "...5 łyżek cukru , maggi,. trzymać pod przykryciem aż do ostudzeniasól i pieprz do smaku". Co mam trzymać pod przykryciem? Litości! Komentarz zachęca do spróbowania, ale ja nie rozumiem za wiele z tak podanego przepisu. Może jestem wyjątkowo tępa? Z góry dziękuję za wyjaśnienia.
jeżeli pisze" dodac" oznacza że dodaje sie wszystkie składniki następujące po tym slowie a wię i śliwki, i pomarańcze, dalej masz pisane " zala wodą" to oznacza że zalewasz i gotujesz wcześniej dodane składniki. Nie wiem czego tu nie rozumiesz, chyba nie przeczytałaś zbyt uważnie, maggi dodaje się wg uznania. MyŚlę ze teraz, po wyjaśnieniach będziesz miala okazje wyprobowa przepis, gdybyś czegoś jeszcze nie zrozumiala to sie odezwij, a tępa to nie jesteś, myślę że nie każdy rodzi się geniuszem:)))), pozdrawiam , inka21
pod przykryciem trzyma się odcedzoną kapustę po dodaniu reszty składników( maggi, soli, cukru, octu, ) aby nabrała aromatu i skladniki mogły się przegryś:), inka21
mysle, Inko, ze chodzi o to, ze ta czesc przepisu: "5 łyżek cukru , maggi,. trzymać pod przykryciem aż do ostudzenia" znalazla sie w skladnikach.. pozdrawiam
Dzięki za wyjaśnienia. Może będę "upierdliwa", ale sądzę, że gdyby fragment przepisu mówiący o smażeniu boczku został podany nie na początku (albo po nim byłaby kropka kończąca zdanie) to nie miałabym kłopotów ze zrozumieniem.
555 dobrze mnie zrozumiał(a) z tym przykryciem.
Kapustka jest pyszna, szczegolnie na drugi lub trzeci dzien. Ja ja proponuje zrobic wczesniej przed podaniem. Odgrzewalismy i wsowalismy az sie uszy trzesly. Basia
Kapusta zrobiła furorę na komunii.Musiałam każdemu dać słoik na odchodne:)No i oczywiście każdy prosił o przepis.
Ineczko a do czego najlepiej podawać taką kapustkę-do mięska czy tylko kartofelków???Dzięki za odpowiedź
niestety ja ostatnio nieczęsto bywam na stronce, stad moje opóźnione odpowiedzi: kapustka dobra jest do mięsa, klusek, kartofli wogole jest pyszna, szczegolnie pasuje do indyka, rolady śląskiej, schaboszczaka, pomarańcze z oslonek obieram tylko wtedy ,gdy są one grube, inka21
Kapusta wyśmienita!!!
Zaryzykowałam, ugotowałam i podałam bardzo wybrednym smakoszom i byli zachwyceni :)
Jest superwszystkim smakowała. polecam :-)
Zamierzam zrobić kapustke na jutro,ale bez boczku,czy to mocno wpłynie na efekt końcowy???No i zamiast octu wycisne cytryne-zawsze tak robie.
Napisze jak smakowało.
z cytryna może być ,ale bez boczku faktycznie będzie inny efekt, znacznie gorszy , alemam pomysł : jeśli nie lubisz skwarek , to po wytopieniu wlej sam tluszcz tylko , juz on zrobi to "smakowo" swoje
Witam inko 21!Pomimo Twoich sugestii nie dodałam w ogóle boczku-nawet samego tłuszczu.Wierze wszystkim,którzy z tego przepisu skorzystali i
twierdzą,że z boczkiem jest pyszna,z pewnością zrobie tak następnym razem.Wczoraj wieczorem przyrządziłam kapustke bez boczku
i odstawiłam na noc,żeby się przegryzła.Efekt jest taki,że regularnie podjadam z gara od samego rana i obawiam się,
że dla pozostałych domowników nic już nie zostanie!!!Kapustka ma intrygujący słodko-kwaśny smak i jest pyszna!!!!
Robiłam tą kapuste na święta, trzymałam się ścisle przepisu i Wam wszystkim też tak radzę,nic dodać i nic ująć.Ciekawy smak i baaaaaaaaardzo dobra w smaku.
Witam, proszę powiedzcie mi, czy tę kapustę podaje się na zimno czy na gorąco? Robiłam już tę kapustę (bez boczku), bardzo dobra, ale ja podawałam na drugi dzień na zimno.
Serdecznie pozdrawiam autorkę, Inko21 masz wspaniałe przepisy (w końcu nauczyłam się robić kluski śląskie - jestem teraz w rodzinie ekspertem, przepis oczywiście Twój)
alla100 ta kapustka zrobiona ze skwarkami jest pyszna podana na gorąco, alewarunek jest jeden:musi być zrobiona przynajmniej na dzień wcześniej przed podaniem,i jeszcze jedno dziękuję to,że korzystasz z moich przepisów
winietka (2004-12-26 14:13)
Inka, zrobiłam już śledzie Twojego autorstwa, dzisiaj na świąteczny obiad podałam kapustę i znowu strzał w 10, rewelacja (dzisiaj mam w planach jeszcze podać kawę parzoną inaczej), dzięki za smaczne przepisy