Orzechy posiekać .Białka ubić ,dodać cukier,następnie żółtka.Mąkę wymieszać z proszkiem,dodać do masy i delikatnie wymieszać + orzechy.
Upiec jak biszkopt 170*C ok 20min.
Jabłka zetrzeć (tarka o grubych oczkach),dodać sok z cytryny i cukier .Przesmażyć.
Budyń wymieszać w 50ml.wody dodać do masy i gotować jeszcze 2 min.
Smietanę ubić z cukrem i usztywniaczem.
Na biszkopt wyłożyć ciepła masę jabłkową.Ostudzić .Następnie rozprowadzić ubitą śmietanę.Polać rozpuszczoną czekoladą (esy-floresy).
Jest to porcja na mała blaszkę.Przepis pochodzi z gazetki "Ciasta na stół".Szczerze polecam to ciacho!