Indyka umyć, lekko posolić, ułożyć w brytfannie, nakłuć widelcem, zalać piwem i odstawić na 3 godziny w chłodne miejsce. Następnie polać tłuszczem i piec, skrapiając wytworzonym sosem. Cebulę i pieczarki oczyścić, obrać, pokroić i pod koniec pieczenia dodać do indyka. Po upieczeniu pokroić tuszę na porcje, ułożyć na żaroodpornym półmisku. Sos połączyć ze śmietaną wymieszaną z żółtkiem i natka pietruszki, doprawić do smaku, polać porcje indyka i zapiec.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".