Mięso pokroić, skropić sosem sojowym, posypać imbirem, odstawić na 1/2 godz. Paprykę pokroi w paski, dymkę w krążki, marchew grubo zetrzeć. W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso. Potem dołożyć dymkę i drobno posiekany czosnek, lekko przesmażyć, mieszając. Dodać marchew, paprykę i przecier. Smażyć 10 min. Dołożyć szpinak, kurkumę, wlać bulion. Całość przemieszać, smażyć jeszcze kilka minut
spryciula5 (2005-04-27 12:17)
kiedy dodaje się szpinak?