2 łyżeczki liściastej biało-zielonej herbaty
350 ml wody
150 ml kompotu z brzoskwiń
sok z 1 cytryny
2 płaskie łyżki żelatyny
4 płaskie łyżki cukru
Kompot z brzoskwiń:
5 brzoskwiń
ok. 500 ml wody
5-5 łyżek cukru
Dodatkowo:
3/4 szkl świeżych malin
To już wiem co dam dzieciakom na podwieczorek lub deserek jeśli przydarzy się ładna pogoda:)
Wyglądaa baaaardzo smakowicie:)
Mam pytanie... czy mogę dać zwykłą zieloną herbatę? Biało-zielona pewnie jest deliktaniejsza?
Nie mam możliwości kupienia takiej herbaty w najbliższym czasie:(
Biała jest mniej cierpka, jaśniejsza i ma przyjemny, mniej intensywny zapach. Ale robiłam też tę galaretkę, używając wyłącznie zielonej herbaty - wychodziło bardzo smacznie, tylko polecam parzyć z liści, nie z torebki, i najlepiej z. drugiego zalania, a jeśli z pierwszego, to nie przekraczać 7-minutowego czasu parzenia, aby herbata nie nabrała niepożądanej goryczki. I oczywiście nie zalewać wrzątkiem, tylko odczekać kilka minut od zagotowania :)
A czy moze to byc owocowa herbatka????
asiuniu, herbatkom owocowym w tym deserze mówię zdecydowane "nie", ponieważ dają zupełnie inny efekt smakowy - moim zdaniem gorszy, ponieważ uwielbiam posmak prawdziwej herbaty w galaretce :) Ale pamiętaj, że to tylko moja fanaberia i całkiem niewykluczone, że właśnie Tobie i Twojej rodzinie bardziej zasmakuje z herbatką owocową, np. malinową lub z dzikiej róży. Na Twoim miejscu nie zastanawiałym się i spróbowała!