faszerowane placki ziemniaczane

Krystyna9 (2006-08-31 16:22)

Czy placuszki  obsmażamy z obu stron przed nałożeniem farszu? Czy może smażymy tylko z jednej strony i składamy stronami obsmażonymi do siebie a w środku farsz? Mam wątpliwości a i dużą ochotę na takie danie, gdyż kiedyś jadłam właśnie podobne placki , podane z białym barszczem i było to przepyszne.

malina (2006-08-31 22:22)

Ja robię podobne, bez pieczarek. Krystyno, farsz kładę na surowy placek i natychmiast przykrywam nastepną porcją surowej masy ziemniaczanej. Jak się spód usmaży przewracam na drugą stronę i już. W środku też się usmażą, byle nie przesadzić z ostrym ogniem. Pozdrawiam i przepraszam autorkę, że się wcięłam z odpowiedzią.

margaret (2006-09-01 03:09)

dzieki za pomoc  malina , wlasnie w taki sposob robie te placki tylko pamietaj tak jak powiedziala malina nie przesadzaj z ogniem , bo srodek bedzie surowy .zycze smacznego Krystyno 

Krystyna9 (2006-09-01 07:56)

Bardzo dziękuję za odpowiedzi. Zapewne niedługo zrobię bo już mi leci ślinka na nie. Pozdrawiam

dorka1315 (2007-07-27 09:10)

Oj ciekawy przepis muszę je spróbować zrobić dzisiaj na obiad.Pozdrawiam

mk (2008-06-05 13:13)

mmmmm, to musi byc smaczne. wlasnie czegos takiego szukalam, proste, szybkie i z pewnoscia smaczne. jutro bede smazyc te placki. juz sie doczekac nie moge. dzieki za przepis:)