Comments for recipe „fasolka po bretońsku moja ulubiona”

Write comment Back to recipe "fasolka po bretońsku moja ulubiona"
monique21

(2008-05-12 23:40)

a to jest gęste czy takie zupowate?

Mońcia

(2008-05-13 08:25)

monique21,to zależy ile dodasz wody,jeśli dużo to wyjdzie z tego raczej zupa fasolowa po bretońsku-pyszna,ale zupa,natomiast jeśli wody dasz mniej to całość będzie gęsta.Ja wody daje tyle,żeby było jej tak około2 cm ponad fasolke.Dla gęstości ważne też jest z jakiej ilości mąki zrobisz zasmażke bo to ona wszystko ze sobą wiąże i zagęszcza.Dla takiej ilości kiełbasy i fasoli daje 4 łyżki mąki. Mam zasade,że jesienią i zimą fasolke robie bardzo gęstą natomiast wiosną i latem bardziej rzadką.

0lenstwo

(2009-08-27 19:19)

dzisiaj robiłam...
dałam słoiczek 30% przecieru Pudliszki (czyli 200g) i uważam, że trochę przesadziłam... fasolka wyszła za bardzo pomidorowa... nie wiem co miałaś na myśli pisząć "2 koncentraty pomidorowe"  na następny raz dodam tylko pół słoiczka
mimo wszystko było pyszne, a rodzina się zachwycała
POLECAM!

Dotta

(2009-09-18 14:39)

Wg mnie też za dużo przecieru, i porcja z 1 kg fasoi ogromna   ja zrobiłam z 0,5 kg i wyszedł mi pełen 3 litrowy gar ale fasolka pyszna

Mońcia

(2009-09-20 10:21)

Olenstwo,Dotta,bardzo dziękuję za pozytywne komentarze.To czy fasolka jest za bardzo pomidorowa jest kwestią gustu.Pisząc o 2 koncentratach pomidorowych 30% miałam na myśli dokładnie 2 słoiczki 200 gramowe takiego właśnie koncentratu.Dla mnie i mojej rodzinki taka właśnie ilość jest zadowalająca.Porcja z 1 kg wychodzi rzeczywiście spora ale ja gotuję zawsze na 2 dni dla 4 osób więc jest w sam raz.Wezmę jednak wasze sugestie pod uwagę i uwzględnie je edytując przepis.Pozdrawiam!!!! 

Natalia1

(2011-01-17 18:06)

Fasolka po bretońsku gotowana na kostce rosołowej? Nieeee. Zawsze gotuję fasolę na wędzonym boczku. To daje super smak i kostka wtedy nie jest potrzebna. No i nie można zapomnieć o przyprawie do dań z fasoli ( Kotany lub Kamis). 

Mońcia

(2011-01-17 19:50)

A ja nie cierpię dań gotowanych na wędzonym boczku i stąd w składnikach jego brak.Nie dodaję go ani do bigosu,ani do zup typu grochówka,fasolówka czy kapuśniak ani do fasolki po bretońsku.Kiełbasa sprawia,że fasolka ma wystarczająco intensywny smak i jest delikatniejsza.Pozdrawiam.

katarzynkapik

(2012-02-28 13:22)

Przepis idealny dla mnie właśnie takiego szukałam, na gęsto. Zrobiłam, zjadłam było pyszne. Tylko dałam za tłustą kiełbase i sie troche rozwaliła.Polecam chudą.Dzięki.

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close