1. Najpierw należy ugotować makaron al dente, w tym samym czasie można ugotować (najlepiej na parze) fasolkę szparagową, ok. garść na osobę.
2. Gdy makaron jest już odcedzony, rozgrzewamy masło na dużej, najlepiej głębokiej patelni. Przysmażamy łososia na różowawo.
3. Zalewamy łososia śmietanką i dodajemy kostkę rosołową lub vegetę, mieszamy.
4. Na patelnię dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i obficie posypujemy parmezanem.
5. Podajemy od razu, posypane fasolką i parmezanem.
Danie dobrze smakuje z białym winem. Smacznego!!!