Owoce pigwy umyć, ugotować w niewielkiej ilości wody, przetrzeć przetrzeć przez sito. Dodać 2 kg cukru, gotować mieszając, do czasu aż dżem zgęstnieje. Przed przelaniem do słoików dodać szklankę rumu. Po ostudzeniu zamknąć, przechowywać w chłodnym miejscu.
witam ja dostałam taki przepis ale szczerze powiedziawszy osobiście zakręcam gorące, możesz zkręcić wystudzone ale wtedy musisz pasteryzować więc podwójna robota jak już powiedziałam ja zakręcam gorące bo po co robić sobie więcej pracy
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
dajanka (2009-09-08 08:10)
Dżem napewno zamykac dopiero po ostudzeniu?
Przecież chyba się nie zawekuje?