mzm pytanie,czy z innymi owocami też można tak zrobić?
ja robilam tylko z wisni, ale podejrzewam, ze kazda mrozonka sie nada, (owoce lesne, jagody, maliny) raczej nie powinno byc zadnych nieprzyjemnych niespodzianek.
Genialne
tez tak sadze :-) czesto robie jako dodatek do gofrow albo jako polewe do ciasta (pieknie sie prezentuje na wierzchu paschy)
Frużelina jest genialna, znalazłam w internecie kilka przepisów, wypróbowałam ale jedynie twoja jest podobna do oryginału. Do ciast i deserów doskonała, polecam go w swoich przepisach, dziekuje za przepis i pozdrawiam.
Czy zamiast żelatyny można użyć owocową galaretkę?
pewnie mozna, nie robilam w ten sposob, nie umiem powiedziec ile musialoby byc galaretki, zeby byla taka konsystencja.
Czy mogę ją włożyć do słoiczków i zapasteryzować aby była na potem?
Nie pasteryzowalam. Wole zamrozic wisnie i zrobic na "swiezo". Nie wiem co stanie sie z żelatyna po pasteryzacji. Zelatyny nie powinno sie gotować.
Dzięki za odpowiedź, ale już wymyśliłam i zamiast żelatyny dałam żel-fix i myślę, że będzie git.
Witam, miałam zamrożone maliny i nikt nie chciał jeść bo za kwaśne,nie wiedziałam co z nimi zrobić i znalazłam pani przepis na frużelina,wyszła pyszna,polecam
A i zamiast cukru dałam słodzik w tabletkach i trochę erytrytolu
Polecam
Witam, sezon truskawkowy rozpoczęty to zrobiłam fruzeline z erytrytolem,pycha
Ja zrobiłam z mrożonych malin - pychotka, będą powtórki.
Witam,dzisiaj zrobiłam owocową frużelina, pycha,polecam, u mnie ponuro, pada,zimno
Kluko (2011-03-27 14:07)
Robię coś podobnego. Wiśnie pestkowane ze słoika (takie zasypane cukrem i zapasteryzowane), zagotowuję i dodaję rozrobiony w soku wiśniowym budyn waniliowy. Na koniec dodaję jeszcze rumu lub amaretto. Coś pysznego. Idelane do deserów.