Bueetka tylko na sprostowanie lubczyk nie ma nic wspolnego z maggi. Smak podobny ale maggi to nie wyciag z lubczyka. lecz poprawipony glutamatem wyciag - najczesciej z soi fermentowanej.
Dzięki za cenne uwagi! pozdrawiam- a zupka jest naprawdę pyszna
Dorota zza płota nie pisałam że maggi to wyciag z lubczyka,tylko że można nim maggi zastąpić a "lubczyk=maggi"oznacza tyle ,że na lubczyk mówi się maggi.Ja unikam stosowania sztucznych poprawiaczy smaku-wolę naturalne zioła i przyprawy,choć oczywiście nie neguję,niech każdy je jak lubi.Pozdrawiam.
Emesko zrobiłam wczoraj równie fajną ,choć uboższą w składniki, zupkę wiosenną ,też wyszła pycha wrzucę potem przepisik.Pozdrowionka.
Kiedyś robiłam taką dietę w której na dwa posiłki dziennie jadło się tą zupę, nazywała się "detoks dla organizmu"... nie należy do rewelacyjnych ale jak dobrze się przyprawi to jest ok' no i działa oczyszczająco na organizm i zbawiennie na wagę ;D ale jej smak szybko się nudzi.
bardzo smaczna zupka - nie czuje się w smaku, że jest dietetyczna bo jak wiadomo, dietetyczne potrawy nie są zbyt ciekawe:)
Ta zupa to poprostu "niebo w gębie" :) dodałam jeszcze do tego troszkę ziół prowansalskich... mniammm
tez jadalam podobna zupke ale szybko mi sie znudzila ale twoja jest inna troszke wiec laduje w ulubiomych
Zupka bardzo smaczna i wcale nie mdła, nawet nie musiałam zbytnio kombinować z przyprawianiem - troszkę soli, pieprzu na koniec i tyle. Może dlatego, że użyłam pomidorów z dodatkiem bazyli i cebuli. Z pewnością powrócę do przepisu!
Bieetka (2009-05-19 11:30)
Brzmi smacznie wypróbuję z przyjemnością.Myślę że brak smażenia zmieni smak ale jak się doda na koniec odrobinę masełka np.płaską łyżeczk na cały gar to będzie i smacznie i zdrowo.Zamiast kostek rosołowych należy dodać więcej warzywek dla uzyskania mocniejszego wywaru i dużo przypraw: liść laurowy ,pieprz kolorowy ,ziele ang.,jałowiec (trochę) lubczyk - już powinien być świeży-lubczyk=maggi tyle że naturalne.Jeśli zupka na mięsku to nic nie trzeba podsmażać warzywka nabiorą smaczku mięsnego a jak chude mięsko np pierś z kurczaczka lub wołowinka to też dietetycznie będzie.