Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / czarno-białe ślimaczki

czarno-białe ślimaczki

7.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

150 g masła
75 g cukru pudru
szczypta soli
cukier waniliowy
200 g mąki
30 g kakao
1 żółtko
2 łyzki śmietany

Prepare instructions:

Masło utrzeć na kremową masę z cukrem pudrem, solą i cukrem wan. Na wierzch przesiać mąkę i zagnieść wszystko na sprężyste ciasto.
Ciasto podzielić na pół. Na jedną połówkę przesiać kakao i zagnieść.
Z obu ciast uformować kule, zawinąć w folię i na 2 godziny odstawić w chłodne miejsce.
Oba rodzaje ciasta podzielić na pół. Każda połówkę rozwałkować na jednakowe prostokąty grubości ok.5 mm.
Prostokąt z jasnego ciasta ułożyć na ciemnym cieście i zwinąć ciasno wzdłuż krótszego boku. ( Ciasta nie należy ściskać,aby nie popsuć czarno-białego wzoru).
Z resztą białego i ciemnego ciasta postąpić tak samo, tylko teraz ciemne na jasnym.
Rolady pokroić w plastry grubości mniejszej niż 1 cm, ułożyć na blasze (bez jednego boku) wyłożonej papierem.
Żółtko rozbełtać ze śmietaną i cienko posmarować ciasteczka.
Piec ok.12-15 min. Zdjąć z blachy i ostudzić.

Author: asikyoasik 2010-03-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies
Tags:	ciasteczka kakao more tags

View all comments (2)

Tercia (2010-03-25 18:12)

Zrobiłam, ale jakby coś brakowało w tym cieście, może jajko albo troszkę smietany, tylko mąka i masło z cukrem.... Może ja coś nie doczytałam. Kakao dałam o połowę mniej. Łamało sie strasznie i po upieczeniu i wystudzeniu takie mało kruche. Mimo wszystko moim dzieciom smakowały

asikyoasik (2010-03-26 16:13)

Witaj Tercia, w przepisie sa również żółtko i śmietana, a nie tylko mąka z masłem i cukrem... Ja robie te ciasteczka i wychodzą jak widać.
Można tez zrobić wersję orzechową: do jednej części ciasta zamiast tylko kakao dodać 35 g zmielonych orzechów laskowych, 1/2 łyżeczki cynamonu i płaską łyżeczkę kakao.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasteczka orzechowe z czekoladą Milka tangerek

Kokosanki Czakusia

By lira116, Ciasteczka bez cukru i bez jajek

Ciasteczka bez cukru i bez jajek lira116

Kruche serduszka walentynkowe Wkn

By arabis, Kakaowe ciastka z kokosową nutką

Kakaowe ciastka z kokosową nutką arabis

By Netka Anetka, Ciasteczka maslano-cytrynowe

Ciasteczka maslano-cytrynowe Netka Anetka

Pierniczki pani Ż Gapa_1410

Czekoladowe muffiny z mąki pełnoziarnistej bez tłuszczu emiloos

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".