Comments for recipe „cwibak”

alidab (2007-10-01 20:33)

Basiaa...:))) Ale mi przypomniałaś czasy.... Ja mam w swoich zbiorach przepis na przepis w/g którego cwibak piekła moja Babcia z taką cudną chrupiącą skorupką .
Przepis pochodził z książki mojej prababci wydanej przez Drukarnię Narodową we Lwowie. Te przepisy zostały zebrane przez siostry Florentynę i Wandę (nazwiska nie pamiętam) i były w/g opowiadań mojej Babci wielkim autorytetem kulinarnym.Przepis mam w oryginalnym brzmieniu i wiele innych także.
Moja Babcia piekła także w piecu "po chlebie" małe cwibaczki, które były wyjmowane z pieca zaraz po upieczeniu i krojone skośnie w plastry i ponownie w tym piecu wysuszane. Słodkie, pyszne, pachnące migdałami i niepowtarzalne w smaku...

alidab (2007-10-01 20:42)

Oczywiście tę cudną chrupiącą skorupkę miał...cwibak a nie Babcia...:))) To efekt nieczytania tego, co się napisze.

basiaaa (2007-10-01 22:23)

basiaaa (2007-10-01 22:29)

alidab (2007-10-01 22:33)

Ja mimo wszystko pamiętam chrupiącą skorupkę a nie wysuszone białko...:))))

basiaaa (2007-10-01 22:35)

Piet (2008-01-23 17:10)

Disiaj piekla,jeszcze cieplutki,ale juz probowalam-PYSZNE.Bede czesciej go piekla.Roboty malo,a laskocze podniebienie.

basiaaa (2008-01-23 17:58)

figencja (2008-08-04 18:06)

Wrzucam do ulubionych.Musi być dobry,bo wygląda na pyszny.Pozdrowionka.

Ania23 (2010-06-25 12:27)

ja robiłam swego czasu Cwibaka z programu  Ewa Gotuje ... tam jeszcze były rózne owoce kandyzowane :wuśnie, agrest, ananasy itd :)

basiaaa (2010-06-25 13:22)

Aniu23-ja nigdy nie stosowałam owoców do cwibaka.Może jest lepsze ,ale tego nie wiem.
Kto wie niech pisze o tym. Sprobowac warto.

Ania23 (2010-10-20 16:58)

ja do Cwibaka dodawałam kandyzowane owoce jak u Ewy Wachowicz :).... mieszankę ananasów, wiśni, agrestu itd :)