Baaardzo ciekawy, prosty przepis:)
Czy ono takie zbite i ciężkie wychodzi?
Mnie też zastanawia smak i konsystencja tego ciasta. W amerykańskich ulubionych mam dodane kilka przepisów na ciasta fasolowe, jednak awangardowość tego ciasta jakoś powstrzymuje...Nie wiem do czego porównać, czego się spodziewać. Ale nie będę ukrywać, że kusi...
Konsystencją widoczną na zdjęciu i propozycją chłodzenia w lodówce, mi się kojarzy z ciastem dość ciężkim i mokrym (ale to jego zalety) banana bread :))
Ciasto fasolowe kiedyś jadłam - było proste i pyszne, tylko z kakao. Ale połączenia fasoli i bananów w cieście jeszcze nie próbowałam :)
Piekłam to ciasto i jest ono zbite, ale nie ciezkie, bardzo delikatne i dość kruche. Banany nadają mu głównego smaku, fasola jest niewyczuwalna. Fajna alternatywa dla tych, którzy są na diecie.