Comments for recipe „Ciasto na pizzę”

martuchaOP (2012-10-10 17:49)

Mam takie pytanie czy jest szansa żeby to ciasto wyszło chociaz w polowie na patelni ... ? Czytalam o takich przepisach ale inne skladniki itd i nie znam ich, a te pizza robie zawsze, ale akurat jestemy u znajomych i nie ma piekarnika a chodzi za nami pieczywko czoskowe i smak tego ciasta .... :)

misialina22 (2012-10-24 11:50)

to ciasto jest tak dobre, że dałoby radę z samym sosem pomidorowym i serem! <3 

piranetka (2012-11-19 10:45)

mąż stwierdził, że wyszła mi lepsza jak z pizzerii i w pełni się z nim zgadzam!!

zagaser (2012-11-23 20:14)

Tym razem wyszła jeszcze pyszniejsza. Ciasto idealne. Polecam.

koriiin (2012-11-26 19:11)

Witam, specjalnie założyłam tu konto,żeby skomentować przepis...powiem tak - nigdy mi ciasto nie wychodzilo, dlatego skorzystałam z tego przepisu czytając liczne komantarze....hmm...rewelacja...ciasto w ogole nie kleiło mi się do łapek, zrobiła sie ladna kulka, wszystpo pięknie wyrosło, cud miód i orzeszki....wyłozyłam na blache, super,... problem zrobił się dopiero jak po 25 minutch, kiedy je wyciągnęłam i kroiłam jeszcze ciepłe, bo nam ślinki już leciały, o mało noża nie połamałam. Prosze powiedzcie, dlaczego to ciasto wyszło mi twarde po upieczeniu??????????????????? Za mało wody? z a krótko rosło?? DLAczego??? Pozdrawiam

PATI :) (2012-11-26 19:15)

Jak na mój gust za długo piekłaś ja robie ciasto wielkości blaszki piekarnika i w termoobiegu pieke zwykle góra 15 min bo pizza jest cieniutka - pamiętaj że praktyka czyni mistrza :)

martuchaOP (2012-12-09 21:39)

Witam!

Ostatnio pytałam czy można zrobić taką pizze na patelni bez piekarnika, ale nie dostałam odpowiedzi. Postanowiłam zrobić i sprawdzić. Polecam pizza jest super na małym ogniu doszła i mniami mniami wyglądała i pachniała bo już cała zjedzona. Jakby ktoś chciał zrobić bez uzycia piekarnika to ja podpiekłam z 1 strony ktora posmarwalam sosem i dalam reszte skladnikow a pozniej z 2 zeby nie byla surowa . Pozdrawiam i jeszcze raz dziekuje za ten wspaniały przepis.

Wkn (2012-12-10 07:03)

No proszę, a to Ci patelniowa niespodzianka :) Bardzo się cieszę, że się udało!

Dzola (2013-02-02 18:38)

Pizza super.Ciasto pulchne, mięciutkie naprawdę pyszne.Robiłam kiedyś z innego przepisu ale nie ma porównania do tej.Dziękuję za przepis.Oczywiście polecam.Pozdrawiam.

clara (2013-03-04 17:37)

ciasto naprawdę super, pizza jak z pizzerii:) polecam!!

olusiaGW (2013-06-26 16:37)

ciasto wyszło rewelacyjne:)zawsze coś mi nie wychodziło w cieście do pizzy dzis zrobiłam z tego przepisu i jestem zachwycona

marcia_pxnd (2013-07-01 10:44)

nic nowego nie napiszę, bo ciasto jest super. robiłam już chyba kilkanaście razy, właściwie nie zamawiamy już pizzy. przepis naprawdę fajny, zawsze myślałam że pizza w domu z racji nieposiadania odpowiednich pieców nie ma prawa wyjść.

mam do Was tylko jedno, techniczne pytanie, z racji wrodzonego perfekcjonizmu kuchennego :) brzegi tej pizzy (takie 'nieobłożone') zawsze wychodzą mi bardzo, bardzo twarde, zamiast takie "bułkowe" jak w pizzeri. czy robię coś konkretnego nie tak? temperatura? może jest na to jakiś sposób?

pozdrawiam i bardzo dziękuję!

agusia040675 (2013-10-07 13:22)

Odkąd wypróbowałam ten przepis pierwszy raz bardzo często do niego wracam.

looliii (2013-10-23 21:17)

Potwierdzam! Pizza rewelacja ;) 

alibrudka (2013-12-19 13:10)

Próbowałam już to ciasto i jest rewelacyjne ale mam jedną uwagę, ciasto zrobi się twarde gdy rozwałkuje się je wałkiem.  Ja zawsze rozmasowuje je rękoma i jest o wiele bardziej miękkie.

perzot24 (2014-02-14 21:41)

chrupiące, dobre, zaje.....!

olkasiek (2014-02-24 13:04)

Ciasto jest tak dobre, że u mnie w domu robienie z jednej porcji nie ma najmniejszego sensu. Robimy z 3-4 porcji i zapiekamy same blaty część mrożę a z pozostałych każdy robi kiedy chce i piecze w takim małym opiekaczyku. Mówią że to najlepsza pizza na świcie. Dzięki za przepis!!! POLECAM!!!!!!

mc_soko (2014-02-24 15:48)

Kiedy ciasto zostawiamy do wyrośnięcia, przed czy po rozwałkowaniu?

Gosia76 (2014-03-02 17:08)

Przepis rewelacyjny, zawsze robie z 1 kg maki i daje 50g drozdzy. Wczoraj zrobilam 4 duze pizze, palce lizac Cieniutka z chrupiacym brzegiem.

Wkn (2014-03-02 18:39)

Ja  jestem niecierpliwa, więc zwykle od razu po jednokrotnym wyrobieniu rozciągam ciasto do kształtu blachy i zostawiam je do wyrośnięcia już w formie.

Izma73 (2014-03-02 18:54)

Córka robiła swoją pierwszą pizzę, więc szukałam jakiegoś dobrego i sprawdzonego przepisu.Nie muszę chyba pisać ,że pizza wyszła jej lepiej niż mi(zwykle robiłam na ''oko'')i albo mi wyszła za gruba albo za cieńka.Te proporcje są idealne na dużą blachę z piekarnika.

katarzynar (2014-03-06 15:10)

Właśnie się zajadamy :) Mniam mniam pychota!

Idul (2014-05-09 19:59)

Ile ja się tego przepisu naszukałam..

W końcu znalazłam ..

Wkn ,medal Ci się należy za te super przepisy..Zapisuję i dziękuję..:*

kaki1020 (2014-05-15 20:07)

właśnie siedzi w piecu, cudownie się je gniotło i przypomniała mi się zasada, że ciasta drożdżowego nie "traktuje się" wałkiem do ciasta a wyłącznie rękoma... miodzio!!!

kaki1020 (2014-05-15 21:03)

no pyyyycha!!! udała sie kuchenna rewolucja czyli ciasto na pizze bez jajek i mleka ! brawo za przepisik!!!

asiula21 (2014-10-04 22:33)

z przepisu tego korzystam już dłuższy czas, pizza przepyszna wychodzi! już dawno w ulubionych ;)

anek607 (2015-02-11 13:00)

Robiłam wczoraj polecam super przepis 

z_kuchni_wzięte (2015-06-08 11:41)

Najlepsze ciasto do pizzy jakie jadłam - wczoraj zrobiłam podwójną porcję - wyszły 3 pizze.

Wszyscy znajomi chwalą i proszą o przepis :)

Anitka88 (2016-02-20 22:26)

Mój mąż stwierdził, że już robiłam pizze z lepszych przepisów.

mania233 (2017-06-11 08:30)

Witam, wczoraj robiłam z podwójnej porcij, dzieci najeść się nie mogli, wyszła pyszna,nie czekałam aż wyrośnie 

lukpecyn (2018-01-14 18:48)

Świetne ciasto, pizza wyszła super.

gabigold (2019-05-11 21:24)

Potwierdzam, najlepsze ciasto na pizzę, dziękuję za przepis autorce. 

Smosia (2019-05-13 11:06)

Mój ulubiony ;), czasami wodę mieszam z mlekiem 1:1.
Z solą kombinuję (jest bardzo gruboziarnista): wsypuję do misy, zalewam chlustem mineralki, mieszam aż kryształki 'stopnieją, przesiewam mąkę.
Ciasto bezproblemowe i pyszne, tylko warto zainwestować w mąkę (u nas: 100g krupczatki, reszta luksusowa 550 lub specjalna do pizzy).

gabigold (2021-09-10 14:18)

Bardzo fajne ciasto, dziś zrobiłam na 2 blaszki. Korzystam już tylko z tego przepisu. Dziękuję i pozdrawiam. G.

gabigold (2022-04-08 14:32)

Super ciasto,dziś zrobilam z papryką czerwoną, cebulką i cukinią, wszystko podsmażone. Przepis już w zeszycie dla spadkobierców