Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasto jogurtowe z owocami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ok. 500g owoców (śliwek, jabłek, gruszek, brzoskwiń...)
ok. 3/4 szklanki cukru
4 jajka
200g margaryny
400-450g jogurtu naturalnego (duży kubek) - może być też jogurt owocowy
2 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia

Prepare instructions:

Przygotować owoce:
śliwki - wydrylować i pokroić na połówki,
jabłka i gruszki - obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na drobne kawałki
brzoskwinie - obrać, wydrylować i pokroić na ćwiartki lub ósemki

Utrzeć: żółtka z połową cukru - do białości, a w osobnym naczyniu - białka z resztąc cukru.
Do żółtek dodawać stopniowo margaryne i jogurt - cały czas ucierając. Kiedy masa będzie jednolita dodawać na przemian: mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i białka. Bardzo dokładnie wymieszać.
Wyłożyć ciasto na blachę wyłożoną papierem pergaminowym (ja używam prostokątnej blachy na sernik)
Na ciasto poukładać gesto owoce - jeden rodzaj, albo mieszane.

Piec ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest już suche)

Smacznego!

Author: gwen 2004-10-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	jabłka owoce śliwki more tags

View all comments (11)

Show previous comments

HCICK (2005-01-01 17:45)

Nie wiem co zrobiłam nie tak ale owoce podczas pieczenia opadły na spód placka piekło się i z góry się przypaliło a w środku było zupełnie mokre i nic poleciało do kosza :-(((((

kamilagogo (2005-01-18 14:00)

Proponuję zrobić ciacho w proporcji:
4 jajka+1,5 szklanki cukru razem miksować na największych obrotach przez 10 minut , zmniejszyć obroty dodać 300 g jogurtu naturalnego lub owocowego,200g oleju,3 szklanki mąki przesiane z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, do tego dodać 1 cukier waniliowy.Piec w piekarniku ok.45 minut w 180-200stopni.
Można położyć owoce i proponuję oprószyć je mąką nie mają prawa spaść na dół.
Własnie je upiekłam pychotka!Życzę smacznego

Halszka (2005-12-05 12:21)

Ja piekłam to ciasto 3 razy i za kazdym razem zakalec,choc bardzo smaczny.Nie wiem co robię nie tak ,po pierwszej wpadce zmniejszyłam nieco tłuszczu bo wydwało mi się za tłuste ,tez wyrosło pieknie a potem pac!! Ogromny zakalec.Za trzecim razem zwiększyłam nieco ilość proszku ,niestety jeszce większy zakalec .Moze przyczyna lezy w tym ,ze piekę je w prodizu .Bardzo smakuje mi to ciasto i chciałabym je upiec ,poradz co robię zle .A moze za wczesnie otwieram prodiż ,albo jogurt za kwasny ?Spróbuję jeszcze z tego przepisu kamilagogo.Pozdrawiam

gwen (2005-12-06 01:12)

Trudno mi powiedzieć, skąd zakalec, to ciasto ostatni raz piekłam dość dawno temu, ale nie pamiętam, żebym miała z nim kłopoty. Może rzeczywiście z innych proporcji wyjdzie lepiej? A jeśli chodzi o zakalce - to kwestia w czym jest dane ciasto pieczone, może mieć znaczenie... Przykro mi że nie wychodzi, pozdrawiam

atena (2006-05-19 08:25)

U mnie rowniez zakalec opanowal CALE ciasto. A takie mialam nadzieje, ze sie uda :(

sylwia123 (2006-05-19 08:31)

Ja również piekłam to ciacho i też wyszedł zakalec.Nie mam pojęcia czy to wpływ jogurtu a może coś innego.

sara (2007-11-24 23:08)

Witam wlasnie dzis upieklam to cisto wszystkim smakuje i polowy juz nie ma mimo ,ze przez pomylke dodalam 250g margaryny to i tak wyszlo super.Ja margaryne utarlam z cukrem dodalam jaka make z proszkiem i na koncu jogurt.POLECAM

czapelka (2009-02-09 12:19)

a ja zrobiłam według przepisu kamilagogo,ciasto,pycha,bez zakalca,dodałam brzoskwinie,mniam mniam

BoginiKuchni (2010-04-11 14:21)

Słuchajcie macie ciasto płynne bo trzeba robiś: Zmiksować MARGARYNE i dodać żółtka a nie na odwrót ja zrobiłam MARGARYNA i żółtko i mi wyszło:) i jest dobre

BoginiKuchni (2010-04-11 14:22)

Słuchajcie macie ciasto płynne bo trzeba robiś: Zmiksować MARGARYNE i dodać żółtka a nie na odwrót ja zrobiłam MARGARYNA i żółtko i mi wyszło:) i jest dobre

mona3 (2010-06-29 14:45)

Zrobiłam ciasto z przepisu kamilagogo - wyszło wyśmienite, pięknie urosło - dodałam truskawki i jogurt Danone duży truskawkowy. Super!!!POLECAM!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Jesienna tarta owocowa MIENTA

Ciasto ucierane z owocami gwen

By Agussia834, Placek owocowy z kruszonką

Placek owocowy z kruszonką Agussia834

ciasto biszkoptowe z owocami Ani 555

By eNka, Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe

Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe eNka

By ewka63, Bardzo szybkie ucierane z owocami

Bardzo szybkie ucierane z owocami ewka63

By s_anka88, Ciasto ze śliwkami - z notatnika babci :-)

Ciasto ze śliwkami - z notatnika babci :-) s_anka88

By Monica W&O, Tulipan czyli kolorowe ciasto z owocami

Tulipan czyli kolorowe ciasto z owocami Monica W&O

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".