to ciasto zasługuje na Nobla,zdecydowanie polecam!
nie, nie jest.
ja robię identyczne ciasto.
można conajwyżej do pasmarowania użyć.
Moja mama z takiego ciasta robi paszteciki z mięsnym farszem - polecam spróbować, rewelka!!
Rozwałkowane ciasto smaruje farszem, potem zwija w taką cienką "roladę" i kroi w poprzek. Smaruje białkiem i do pieca... mmm jak ja je kocham!! :))) Niestety to jej specjał świateczny i nie można wyprosić tych pasztecików o innej porze roku niż Wigilia :/
I dodam jeszcze, że im więcej razy się to ciasto zwinie i przewałkuje, tym pulchniejsze będzie i tym bardziej będzie przypominało francuskie ;)
Robiłam z tego ciasta pierożki nadziane miesem i potem smazone w glebokim oleju.Podawalam to do barszczu czerwonego.
Furore zrobiły te pierozki!!!!
A czy mozna to zrobic z twarogu/serka mlecznego z wiaderek jak na sernik? Bo nie mam jak przemielic twarogu :(
Muszę spróbować i ja.Mam pytanie do właścicielki przepisu ; czy można już raz upieczone ciastka czy paszteciki odgrzać w mikrofali?
Pozdrowionka.
właśnie, czy może to być taki ser gotowy do serników? czy musi być zwykły biały twaróg? (i jaki półtłusty?)
Przepis jest naprawdę fantastyczny! Zrobiłam to ciasto na słono z farszem-mniej więcej tak jak "paczuszki Aleex" i wyszło rewelacyjnie.Szukałam dobrego przepisu na ciasto francuskie i to jest to! Ciasto można odgrzewać w mikrofali,a co do sera-jeśli mogę wtrącić za autorkę-to myślę że może być gotowy ser (jeśli będzie wodnisty to trzeba go odsączyć).
Przepis jest po prostu FANTASTYCZNY , REWELACYJNY......dziekuje za udostępnienie przepsu... bardzo mi sie przydał:) Pozdrawiam
ciasto wyszło super jest elastyczne i dobrze się wałkuje,smakowało wszystkim dziękuję za przepis pozdrawiam.
Zaciekawił mnie ten przepis.Mam pytanie czy można dać sera już gotowego zmielonego z wiaderka?.Nie mam możliwości zmielić w domu i tylko takiego używam.Może ktoś robił już z takim serem to ciasto?
Bardzo fajne ciasto, robiłam je wiele razy w wersjach na słodko i słono.
Aleex (2005-12-20 14:42)
Składniki są takie same jak w moich rogalikach z białego sera. Smakują wyśmienicie, więc Twoje ciasto pewnie też takie jest :)