You are here: / / Ciasto francuskie z masą i z truskawkami

Ciasto francuskie z masą i z truskawkami

11.6k
53
5
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
alman

(2021-04-25 10:17)

O, koniecznie do wykonania, gdy będą truskawki. A może wcześniej, mam mrożone borówki am. nadadzą się?
Mam tylko wątpliwość - czy mają wyjść 2 odrębne kawałki ciasta? czy w końcowej fazie nakładamy jedno na drugie i mamy jedno wysokie? coś mam chyba zwolniony proces myślenia i niezbyt rozumiem końcówki.

goplana2

(2021-04-25 14:14)

Alman, wychodzi z jednego ciasta francuskiego, podzielonego jeden kawałek ciasta. ja pokroiłam je na 3 części jeszcze przed pieczeniem, żeby było łatwiej. Pierwszy blat posmarowałam dżemem z czarnej porzeczki (taki miałam). Na to masa śmietankowa ze zblendowanymi mrożonymi malinami. Pokryłam drugim blatem ciasta. Nasmarowałam znów dżemem, na to ponownie masa i 3 blat. Posmarowałam go wcześniej odstawioną masą śmietankową i na to owoce. Boki oczywiście posmarowałam masą i posypałam uprażonymi płatkami migdałowymi. Po kilku godzinach leżakowania w lodówce mała degustacja. Jednym słowem -pychota. Dzięki Nadia za kolejny świetny przepis chef

alman

(2021-04-25 16:09)

To co napisałaś jest dla mnie zrozumiałe, ale w przepisie nie rozumiem, po co dzielić na 4? żeby potem było ciasto z 4 blatów, czy 2x2, tego jestem ciekawa. A na marginesie - czytając przepis pierwszy raz też od razu pomyślałam o cięciu ciasta surowego.

nadia

(2021-04-26 17:08)

Goplano pieknie wyszło Ci to ciasto - Pozostaje mi tylko życzyć Smacznego :)

nadia

(2021-04-26 17:10)

Alman w oryginale jest to ciasto dosyć wysokie, ale osobiście polecam wersje taka jak zrobiła Goplana :)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close