Skusiła mnie do zrobienia tego ciasta masa kawowa i beza. Zrobiłam. Masa dobra, ale z ciasta białego , zamiast spodziewanej przeze mnie bezy, wyszedł normalny - tylko biały - biszkopt. Na ciasto dałam jeszcze bitą śmietanę i dopiero posypałam kawą. Chciałam dodać zdjęcie, ale nie umiem. Pozdrawiam
Z podanych proporcji białek i mąki, oraz sposobu pieczenia to nijak nie wyjdzie beza. To raczej lekko bezo-podobny biały biszkopt. Pisząc przepis nie użyła sformułowania "beza" tylko "ciasto białe" , więc nie wiem dlaczego spodziewałaś się bezy ?
Jeżeli chcesz dodać zdjęcie, to w górnym pasku narzędzi (w okienku wpisywania komentarzy), w samym prawym rogu masz kwadracik, tuż obo słoneczka. To jest biblioteka obrazów. Wchodząc w bibliotekę, wybierasz zdjęcie ze swojego komputera i dodajesz. Jak już będziesz miała w bibliotece, to robisz tylko "wstaw"
Dzięki za szybką odpowiedź i pomoc przy zdjęciu. Tak mi wyszło. Gościom oczywiście smakowało, tylko ja - z niedoczytania - miałam inne oczekiwania. Nie przeszkodzi mi to jednak w jego ponownym pieczeniu. Jeszcze raz dziękuję za pomoc.
To ciasto jest wręcz "nieprzyzwoicie" pyszne, dodatkowo nasączyłam je alkoholem, jest również bardzo efrktowne, a tak ogólnie "warte grzechu":))
A mnie nie wyszło. Zrobiły się jakby "placki" zakalca o konsystencji ziemniaka :D Ktos wie moze czemu? i wyszło strasznie cienkie:/
JimRook, podejrzewam, że białka były zbyt słabo ubite.
Krystyna911 Białka ubiłam porządnie, aż sprawdzałam nad głową, czy sie nie wylewają ;)
Ciasto pycha ;] wygląda jak z obrazka! fajny pomysł na snieznobialy biszkopt, zamierzam często go wykorzystać do innych ciast ;] gorąco polecam ;]
kati66 (2010-02-01 13:34)
Koniecznie wypróbuję to ciasto - wygląda szalenie zachęcająco! pozdrawiam autorkę:)