Robiłem wielokrotnie te pyszne ciasteczka i zawsze bez mielenia płatków owsianych. Może ze zmielonymi byłyby jeszcze lepsze ale jak dla nas wystarczy:)
Bardzo smaczne, leciutko kokosowe, słodkie akurat. wyszło mi 150 ciasteczek z dwóch porcji. Przepis zostawiam do wielokrotnego użytku. Polecam
Bardzo smaczne, rodzinka się nimi zajadała (nawet w nocy). Ja bym następnym razem dodała jakieś posiekane bakalie.
Już od dawna mam w planie zrobić te ciasteczka ale mam pytanie czym zmielić płatki i kokos???
Płatki i kokos możesz zmielić w:
- starym młynku do kawy (elektrycznym porosyjskim "kofiemołku" :))
- specjalnym młynku do mielenia orzechów i ziół (obecnie sporo nowych robotów kuchennych i blenderów ma takie przystawki)
ciastka pyszne, dodałam dużą paczkę kokosu i przez to wyszly bardziej kokosowe niż owsiane:)
pyszne, nieco dłużej w piekarniku... chrupiące - takie lubimy najbardziej