A czy można na patelni jak sie nie ma grilla? Poszukuję jeszcze przepisu na tą paste paprykową oraz na chorwacki Duveć........i nic nie znalazłam:(
W Polsce można już kupić specjalną przyprawę Cevapćići firmy Kotanyi
slyszalam,ze do Cevapcici koniecznie daje sie wode i sode a u ciebie nie ma,czyzby nie bylo to konieczne?
Witam, mój mąż pochodzi ze Słowenii i zapewniam Was że tak się to własnie robi, ja oddaje jeszcze proszek do pieczenia zamiast sody i przyprawy - oregano, tymianek, papryke ale jak kto woli. Posiadam w domu starą książkę Kuchnia Słoweńska i tam ten przepisy wygląda podobnie. Pozdrowienia
jeszcze jedno - cebula musi być czerwona, jeśli chodzi o wodę i olej - trzeba dodać do mięsa - polecam
świetny przepis! obiad zrobiony i zjedzony. mimo śniegu za oknem wróciły wspomnienia z wakacji, przypomniał mi się słoneczny wakacyjny Split i my jedzący cevapcici :) na początku mówiliśmy na tą potrawę cicipici ;P ale się rozmarzyłam... dziękuję za przepis :)
Majeczkaa (2004-12-09 22:46)
Wszystko super.......tylko skad wziasc baraninke :( ...bo bez baraninki toponoc nie cevapcici ......no ale ....rozgladne sie ....moze jakiegos barana upoluje ;)