Kama - masa na pewno nie wyjdzie zbyt rzadka. Dlatego są aż dwie galaretki rozpuszczone w maksymalnie 150 ml kawy. Kremówka ubita a jogurty są zazwyczaj gęste - zobacz na zdjęciu - górna masa to masa budyniowa, zrobina na miękkim maśle i zbyt szybko krojony placek.
tobolska - masz rację powinna być ziemniaczana. Dziękuję, Już poprawiam.
Ekkore ciasto jest naprawdę wspaniałe! Na poczatku bałam się co do tego kremu śmietana-jogurt-kawa-galaretka ale okazał się pychotny:) Świetny przepis!
Ekkore! co rozumiesz pod nazwą pół opakowania śmietany - 100 g. (chodzi o śmietanę w proszku, kwaśną, słodką itp.?) odpisz proszę, mogę się jedynie domyślać że chyba chodzi o śmietanę gęstą (taką w kubku) bo chyba do ciasta kruchego taką się dodaje.
Basia19 - opakowanie śmietany (kubeczek) ma zazwyczaj 200 g - połowa 100. Chodzi o kwaśną śmietanę - ma wyjść kruche ciasto.
Właśnie takie ciasta lubię najbardziej- obie masy przepyszne, połączenie kawy, biszkoptu i czekolady- idealne. Aha- do nasączenia dodałam odrobinę alkoholu i zapachu rumowego. Dzięki ekkore za pyszny przepis:D
Przymierzam sie do sprubowania tego ciasta ,mam pytanie jaki jogurt?
Jogurt naturalny - firma dowolna, byle był gęsty (czasami trafiają się półpłynne). Ja najczęściej używam biedronkowego - czyli inaczej bakomy. Od teraz jednak, gdy zaczął mi wychodzić domowy, pewnie sama będę robiła.
Zrobione. Jak dla mnie troszeczkę mało słodkie i za dużo masy budyniowej.Zrobiłam według przepisu ale nie dałam wszystkiej do przełożenia.Ciasto kruche zrobiłam z połowy porcji.Po małych zmianach jeszcze nie raz zagości na moim stole.Dziękuję za przepis pozdrawiam.
Mi capucino wychodzi prawie takie samo
Mam pytanie czy do tej pierwszej masy ta kawa ma byc zwykla parzona i z fusami?Z ilu kawy ja zaprzyc.I dtugie pytanie tez apropo masy drugiej i tez chodzi o kawe.Ile kawy jak mocny ten napar i tez maja byc fusy czy przecedzic?
Ja również mam to samo pytanie co madzia26,odnośnie kawy jaka ma być,i czy z fusami?pozdrawiam
może któraś z pań która robiła to ciasto podpowie mi co z tą kawa,jaka ma być i jeśli parzona to co z fusmi, bardzo chciałabym zrobić to ciasto,pozdrawiam,proszę o pomoc
odpowiadam, choć po czasie. Nie było mnie. Otóż chodzi o napar kawowy - bez fusów. Najlepszy aromat jest z kawy z ekspresu, ale równie dobrze może być kawa rozpuszczalna. albo zwykła "kowbojka" - tyle, że trzeba wykorzystać tylko płyn
Fantastyczne ciasto cała rodzinka chwaliła:)
Witam,jestem początkująca w pieczeniu ciast i chciałm zapytać o jaki jogurt chodzi w masie 1?
Nie chce zepsuc pierwszym razem
O jogurt naturalny - zwykły lub typu greckiego - nie ma znaczenia
Dziękuje za szybką odpowiedz.
Dla mnie ciasto takie sobie.Powtórki raczej nie będzie.Oczywiście nie oznacza to ,że jest nie dobre:)po prostu mi nie przypadło do gustu.
Carola (2006-04-15 09:34)
Przepis ciekawy, dlatego że uwielbiam kawę na pewno go upieke. Pozdrowienia