You are here: / / Bzik francuski

Bzik francuski

19.3k
139
10
  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (10)
Show previous comments
Wkn

(2008-11-03 11:17)

Pyszny pomysł, naprawdę! Nie dość, że smaczne, to jeszcze inspirujące. Od lat smażę pieczywo na różne sposoby, tym razem połączyłam sposób wykonania Bzika Anay ze sposobem, w jaki czasem przygotowuję czesterki. W podziękowaniu za dodanie na stronę Bzika francuskiego pozwoliłam sobie wpisać mój wariant i nazwać go Bzik na słono.

floretka

(2009-10-02 21:15)

Właśnie przed chwilą zrobiłam ten Bzik francuski i był przepyszny :) Zamiast kajzerki wziełam dwie kromki chleba tostowego. Chlebek wyszedł bardzo delikatny i mięciutki :) Mniamm... :D Polecam :)

Gabissia

(2010-01-25 13:38)

Bardzo smakował i mnie i synkowi.

Kevscha

(2010-01-29 16:06)

Podobną wersję stosuję sama, wymyśliłam i nazwałam ją za czasów podstawówkowych - PODUSIAKI.
Gotować lubiłam od małości, więc mi się nie dziwcie :D

Podusiaki składają się z suchej bułki białej (ew. ciemnej, chleba - ale to już nie to) mleka, soli, pieprzu, bułki tartej, jajka, masła lub ew. oleju.
Suchą lub starawą bułkę kroimy na 8 części, namaczamy w odrobinie mleka, odciskamy.
Tak przygotowaną delikatną bułkę maczamy z każdej strony w jajku z przyprawami. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto.
Podusiak ma w sobie lekkość, miękkość, najlepszy jest na ciepło. Można go podawać samego, na słodko, z mięskiem i warzywami. Na śniadanie i jako dodatek obiadowy.
Na drugi dzień jest twardawy, ale po podgrzaniu w mikrofali nadaje się jeszcze do schrupania :)

kimisz

(2010-08-05 13:57)

Nie spodziewałam się, że to będzie takie dobre (właściwie to nie wiem czemu - wszystkie Twoje przepisy są super ) Pozdrawiam

sigma

(2013-05-25 20:40)

Czesto zostaja mi bulki, na ktore nie ma juz chetnych, ale na takiego bzika zawsze chetni sie znajda :D No i problem czerstwego pieczywa rozwiazany. Dziekuje i polecam :)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close