Dokładnie tak :)
Koniecznie do wypróbowania;)
Zrobiłam na niedzielny obiadek podalam z pieczona kaczka wszystkim bardzo smakowalo , synek był zachwycony polecam wszystkim kto nie przepada za buraczkami bo smak jest zupełnie inny
Zrobiłam buraczki , jednak moje wyszły strasznie kwaśne , dodam że zrobiłam z więcej niż z kilograma i dodałam cztery jabłka być może to wina jabłek , bo były strasznie kwaśne ,ale ogólnie przepis fajny i będę do niego wracać .Moja rada , jak macie kwaśne jabłka typu reneta to dodajcie mniej
Już niedługo będę miała buraczki kiszone, czy można je też zasmażyć, czy raczej nie?
Trudno powiedziec jak będą smakowały kiszone buraczki w tej wersji, nigdy nie próbowałam tak robic. Gdybyś się zdecydowała zaryzykowac daj znac jak to wyszło.
Oczywiście, jeszcze parę dni i zleję sok buraczany na barszczyk, i buraków będzie pod dostatkiem do różnych eksperymentów kulinarnych.
Eksperyment musi poczekać do następnego kiszenia buraczków, może już za parę dni...
Te, które odcedziłam przed wigilią "przekisły" czekając na obróbkę.
Tak więc zaczekamy :)
Patrycja cieszę się, że spróbowałaś, jeszcze bardziej jednak, że smakowały :)
Bardzo dobre. Dzięki za przepis, rodzinka się zajadała.
Cieszę się , że buraczki przypadły Wam do ... smaku :)
Pyszne jak zwykle, pożarte w całości. Dziękuję enty raz
Własnie zrobiłam na próbę.... pyszna surówka! Dziś jako słodko-kwaśny dodatek do gulaszu z żołądków, super przepis
Cieszę się , że smakowało :)
Bardzo dobre!
Znowu, znowu i znowu...zrobione. Tym razem do jagnięciny. Janeczko, dla mnie to najlepsze buraczki zasmażane.
Bardzo się cieszę, że smakują choć są dość proste w wykonaniu :)
Pyszne. U nas zamiast jabłek dodałam 3 średnie pigwy (ze skórką), wyszło kwaskowe jak ćwikła, resztkę (malusią) z obiadu zblenduję i wykorzystam do wędlin lub pieczeni.
Eksperymentu z kiszonymi jeszcze nie było, ale buraczki w słoju kisną i może wkrótce spróbuję. Wszystko opiszę, obiecuję.
Witam, właśnie zrobiłam buraczki,wyszły pyszne, polecam
Witam, właśnie zrobiłam buraczki,wyszły pyszne, polecam
:)
Zuzanna248 (2013-09-24 22:25)
Czy dobrze zrozumiałam?buraki ścieramy surowe i w tej postaci dopiero gotujemy?