Wymieszać masło z większą częścią mąki. Dodać cukier, kardamon i proszek do pieczenia. Rozdrobnij drożdże w ciepłym mleku i wlej do mieszanki mącznej. Dodaj resztę mąki i wymieszaj na gładkie, lekko kleiste ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia (jeśli będzie zbyt leiste dodaj więcej mąki). Powinno wyrosnąć ok. jeszcze raz tak duże. Uformuj bułeczki i posmaruj białkiem. Piecz ok.12-15 minut w temperaturze 225 stopni Celsjusza. Gdy wystygną ozdób w/g. własnego uznania.
tineczka (2010-09-13 20:03)
Co to za przepis, zupelnie odbiega od orginalu!!!!
http://www.dk-kogebogen.dk/info/link-til-os/hoejtid/fastelavn/fastelavn_boller/Gammeldaws-Fastelavnsboller-med-creme.php
Jak chcesz nazywac cos orginalem, to nie mozesz zamieniac kremu waniljowego na bita smietane i nie poinstruowac, ze bulki sie przekrawa, wyjmuje czesc ciasta i wypelnia w jego miejsce kremem . Wierzch posypac nalezy cukrem pudrem.
Prosze o zmiane tytulu Twoich bulek!