Mięsko gotujemy do miękkości (przyprawiamy Vegetą bądź jeśli ktoś jej nie uznaje to solą i pieprzem)
Wyjmujemy z garnka a na tym wywarze gotujemy kaszę.
Wyjmujemy kaszę, dolewamy wody (jeśli jest taka potrzeba), wkładamy do wywaru marchewkę z groszkiem , pokrojoną w kostkę pietruszkę oraz pokrojoną drobno botwinkę.
Pod koniec dodajemy czosnek, bazylię i kaszę.
Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku
.
Inspirację czerpałam z kotlety.tv