Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Blok Galarety z Szynką i Brokułami

Blok Galarety z Szynką i Brokułami

18.1k

380

Difficulty level
Average

Ingredients:

1/2 kg szynki konserwowej (plasterki),
1 opakowanie brokułów mrożonych,
1 opakowanie kalafiora mrożonego,
8 jajek gotowanych na twardo,
8 średnich marchewek,
50 g żelatyny na 1,3 l wody,
dwie małe foremki (keksówki).

Prepare instructions:

Potrzebny nam będzie około jeden litr wywaru z warzyw, więc do gotującej się wody wrzucamy marchew, seler, przypieczoną cebulę i gotujemy. Pod koniec dodajemy dwie kostki rosołowe z

drobiu i przyprawiamy wywar do smaku.

Kalafiora i brokuły gotujemy i odcedzamy.
Ugotowaną marchew kroimy na plasterki i wykladamy nią dno i boki keksówek. Nastepnie ukladamy ćwiartki jajek, brokuły, kalafior a na sam wierzch szynkę zwinięto w ruloniki.

Wszystko ukladamy dość ciasno.

Przygotowany wywar przecedzamy przez sitko lekko podgrzewamy, dodajemy rozpuszczoną żelatynę w gorącej wodzie. Wypełnione foremki zalewamy przestudzonym wywarem z żelatyny i wstawiamy do lodówki. W celu łatwiejszego wyjęcia potrawy z foremek wkładamy je na chwilę do naczynia z ciepłą wodą.

Potrawa jest bardzo pyszna i efektowna na stole.

Author: agiś 2008-04-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks

View all comments (19)

Show previous comments

agiś (2008-04-03 22:27)

Smakuje również rewelacyjnie jak wygląda :) Zapomniałam dodać, że ja podałam do niej sos czosnkowy z którym smakowała super.

Dorota zza plota (2008-04-04 10:33)

agis cudna ta Twoja galaretka! mam tylko jedno pytanie: zalalas wszystko na raz? Bo ja kiedys tak chcialam zrobic i mi wszystko podplynelo i wymieszalo sie i po moich warstwach nie bylo sladu Twoje zas warstwy sa takie sliczne rowniutkie. A moze to zasluga wybranych skladnikow?

agiś (2008-04-04 11:57)

Ja też się trochę tego obawialam, że wszystko podplynie do góry,w różnych przepisach pisano aby zalewać warstwami mi jednak doradzono żeby zalać foremke z wszystkimi ułożonymi już składnikami, zaryzykowałam i było ok, wszystkie składniki układałam ciasno, a szynkę bardzo ciasno ! :) i może ona wszystko przytrzymała :)

mariateresa (2008-04-05 13:40)

Jak pięknie odbija się marchewka, - w pierwszej chwili pomyślałam, że to czerwona żelatyna. Robiłam kiedyś podobny blok z ozorków wołowych, ( w plasterkach ) a żeby płyn był "we wszystkich zakamarkach ," zalewałam warstwami nie czekając jednak aż poszczególne warstwy zastygną - gdyż zalewa była o konsystencji b. rzadkiego kisielu, więc dekoracja " nie dała rady " przemieszczać się. Tak sobie wymyśliłam, bo też się bałam że mi wszystko wypłynie. Ten blok jest śliczny - Pozdrawiam autorkę !

agiś (2008-04-05 22:18)

Super, że się galaretka podoba :) zdięcia może nie sa jak najlepszej jakości ale ogólnie widać o co chodzi :) Pozdrawiam serdecznie

aleksis (2008-04-07 20:46)

wygląda super ląduje w ulubionych

księżna (2009-04-15 11:05)

To byl popis kulinarnego kunsztu na światecznym stole. Pięknie sie prezentuje i łatwo robi. Miałam obawy czy nie będzie problemu z wyjeciem bloku z foremki, ale wszystko poszło bez problemu. Forme włożyłam na moment do ciepłej wody.

Bardzo dziękuję za świetny przepis . Pozdrawiam:)

bbaassiiaa1971 (2011-03-22 21:52)

Wygląda efektownie,ale nie było szału i ciężko było pokroić bo się rozpadał.

Yasmine (2011-10-25 12:12)

Rewelacja, wszyscy byli zaskoczeni efektem końcowym i cos czuję, że będę to musiała robic na każdą rodzinną imprezę:)))

iwoniak (2011-12-26 11:20)

Z przepisu skorzystałam na te święta. Rewelacja! Wszyscy byli zachwyceni i wyglądem, i smakiem. Na pewno jeszcze nie raz zrobię. Polecam!

kamelek (2012-10-15 14:37)

Prezentuje się pięknie i wbrew pozorą, robi się szybko i łatwo. Smakuje wyśmienicie.

asiuniasia (2014-07-24 14:03)

Fajne i bardzo efektowne , na pewno będę częściej robić.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

na "DZIEŃ DOBRY" martus094

Salami na spirytusie Teresa.Marcjan

tost z jajka agathaha

Pomarańczowe pancakes Duusiak

Naleśniki faszerowane ania_pajak

By judik, Tostowe piramidki z jajkiem i chrupiącym bekonem

Tostowe piramidki z jajkiem i chrupiącym bekonem judik

By katherin19, Ryba zapiekana na szpinaku pod pierzynką z pomidorów w towarzystwie serka wiejskiego

Ryba zapiekana na szpinaku pod pierzynką z pomidorów w towarzystwie serka wiejskiego katherin19

Sałatka z łososia ala Litewska pavett

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Blok Galarety z Szynką i Brokułami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Haanala (2008-04-03 22:17)

agiś (2008-04-03 22:27)

Dorota zza plota (2008-04-04 10:33)

agiś (2008-04-04 11:57)

mariateresa (2008-04-05 13:40)

agiś (2008-04-05 22:18)

aleksis (2008-04-07 20:46)

elunia.o (2008-04-13 19:50)

agiś (2008-04-13 20:59)

Aleksandra1973 (2008-10-23 23:20)

rybka80 (2008-10-23 23:28)

rybka80 (2008-10-23 23:30)

agiś (2008-10-25 17:11)