dziękuję za informację. ja raczej preferują kuchnię nieco ostrzejszą stąd papryka w moim przepisie. pozdrawiam
Dawniej tez robilam bez papryki, ale jak sprobowalam, teraz zawsze dodaje. Wg mnie z papryka jest o wiele lepszy, a bez niej troche bez wyrazu.
też mi się tak wydaje. papryka nadaje takiego charakterystycznego smaczku.
emiloos (2005-03-24 13:42)
Bigos z cukinii robię BEZ papryki, jest wtedy delikatniejszy w smaku bo jak się doda paprykę to wszystko nią przejdzie. Spróbuj, naprawdę pycha. Reszta podobnie jak u ciebie ale bez koperku :-) Oj... już się nie mogę doczekać lata...