You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Bialy barszcz”

Kluko

(2008-01-22 15:51)

Ja barszcz robie zawsze tradycyjnie na wywarze od białej kiełbasy i dodaje zakwas. Doprawiam solą, czosnkiem i zabielam śmietaną. Natomiast nie dodaje majeranku, bo to ziółko zarezerwowane u mnie dla żurku (cho czasem mnie kusi, żeby dodac też do barszczu....).

kuleczka

(2008-01-22 17:05)

U mnie natomiast barszcz bialy robi sie tak jak przepis powyzej,a na wywarze z kielbasy bialej i zakwasu,czosnku itd....robi sie tzw:"ZUR",z pewnoscia ma to cos wspolnego z tradycja regionalna.Pozdrawiam:-))) AGA

Kluko

(2008-02-01 18:34)

Chyba masz rację, że to tradycja regionalna, bo pracuje w restauracji jako kucharz i tam faktycznie robimy żurek na wywarze z baiłej kiełbasy.... Ale w domu jeśli chodzi o barszcz to z tradycją nie dyskutuje estem tylko ciekawy jak smakuje taki barszcz na golonce... Może kiedyś się pokuszę i spróbuje:)

marlens1

(2011-10-27 13:10)

Barszcz biały palce lizać . Taki sam jak w przepisie mojej babci

Write comment

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 271
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close