dariaa448 tu nie ma czego popsuć, tylko białko musi być ubite na sztywno, ja mam troszkę inny przepis i zawsze mi wychodzi, ja piekę cały czas przy uchylonym piekarniku i to jest bardzo ważne, żeby był uchylony, nic się nie bój i próbuj, pozdrawiam.
a czy piekarnik musi byc z termoobiegiem?/ i czy przy zwyklym elektrycznym piekarniku bez termoobiegu musza tez byc uchylone drzwiczka?/
Ja piekłam nawet w gazowym piekarniku, a drzwiczki muszą być uchylone w każdym piecu, żeby woda odparowała i wcale nie musi być termoobiegu.
Hej. zrobilam te bezy ale wogole mi nie wyszly. surowe w srodku a na wierzchu za bardzo przypieczone. nie wiem co
robilam nie tak. a te beziki na zdjeciu wygladaja tak slicznie. chyba juz nigdy nie wezme sie za pieczenie bezow
Mi bezy często wychodzą "gumiaste" i nie wiem dlaczego, dlatego bez boję się robić :)
wiecie co a ja spróbuje bo człowiak uczy sie na błędach życze wam powodzenia
Zrobiłam na święta beziki według tego przepisu i mi wyszły!!! Cudne, pyszne, wszyscy się zachwycali :)
obawiam sie ze dodalas za duzo wody
dariaa448 (2006-06-19 16:41)
ja już tyle razy popsułam że aż boję się spróbować ponownie