Ja do środka "oczu" daję wiśnie z konfitury
czy smarować dżemem przed pieczeniem? nie przypali się?
czy smarować dżemem przed pieczeniem? nie przypali się?
Tak smaruję dżemem przed pieczeniem i jeszcze nigdy mi się nie przypalił. Musisz obserwować jak sie bedzie piekło, ale ja nigdy jeszcze nie maiłam z tym problemu
jak sie boisz że się przypali to posmaruj po upieczeniu, ale nie wiem czy ciasto się nie wysyszy za bardzo
ankaww83 jak długo piec te kulki, żeby się za mocno nie spiekły i nie były twarde przy krojeniu? I rozumiem, że kulki piec osobno i ostudzone kłaść na dżem? Mogę skorzystać ze swojego przepisu na kruche ciasto?
kulki piecze się osobno około 20 - 30 min
kulki piecze się osobno około 20 - 30 min
Iwoneczka, ale mnie rozbawiłaś, śmiałam się do łez. A propos, też robię podobne ciasto, ale w moim przepisie kulki nakłada się na surową warstwę jasnego ciasta i piecze razem.
Wypróbowałam przepis,ciasto jest efektowne i dobre,wprowadziłam jednak pewną zmianę zamiast ciasta półkruchego jako podstawę upiekłam biszkopt.Kremy nastomiast wyszło mi trochę za mało,jako ze musiałam robic nieco większe kulki,ponieważ w środku były całe wiśnie,jeszcze trochę spęczniały od kawy i krem nie pokrył ich tak estetycznie ,nadrabiałam więc biszkoptami.ogólnie ok.pozdrawiam
jema4 (2009-03-22 17:58)
Bardzo efektownie wygląda :)