-w jednej misce pognieść widelcem banany, dodać jaja i jogurt-dokładnie wymieszać
- w drugiej misce połączyc wszystkie produkty suche (maka, sól, cukier, proszek do pieczenia i pestki dyni )
produkty mokre połaczyc dokładnie z suchymi ( nie przejmować się grudkami)
przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia
-
Piec przez 50 - 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, lub krócej, do tzw. suchego patyczka.
-wyciagamy z blaszki i zostawiamy do wystudzenia
Proponuje chlebek przechowywać w lodówce.
Chlebej jest lekko wilgotny, świetnie nadaje się do serków topionych, twarogu, żółtego sera czy dżemów.
Smacznego :)