Utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać po 1 żółtku. Dodać mąkę i bakalie. Wymieszać z ubitą pianą z białek.
Babkę dosyć ciężko się kręci, jest bardzo gęsta, ale tak ma być.
Piekę ją w piekarniku nagrzanym do ok 160-170 st., ale czasu nie jestem w stanie podać. Piekę "na oko", do suchego patyczka.
leszek (2008-11-25 11:01)
Łyżeczki mąki ziemniaczanej mają byc płaskie czy czubate?