You are here:
Main page
/
Recipes
/
Babka piaskowo-cytrynowa Doroty
Babka piaskowo-cytrynowa Doroty
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1szklanka mąki 7łyżek mąki ziemniaczanej niepełna szklanka cukru kostka margaryny(najlepiej Kasi) 4jajka 1łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy sok z 1cytryny
LUKIER UCIERANY: 1szklanka cukru pudru 1żółtko sok z 1/2cytryny
Prepare instructions:
Margaryne utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym następnie ucierać dalej z żółtkami dodając je stopniowo.Mąkę ziemniaczaną wymieszać z przesianą mąką pszenną i proszkiem do pieczenia.Wsypać do utartej masy i dokładnie wymieszać.Wlać sok z cytryny i ponownie dokładnie wymieszać.Ubić sztywną pianę z białek i połączyć ją delikatnie z ciastem.Ciasto przelać do formy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.Piec w temp.160 około 40-50minut.Gdy ciasto ostygnie polać lukrem.
LUKIER:DO miski wlać żółtka,wsypać cukier puder i sok z cytryny ucierać dokładnie przez około 15min.Gotowy lukier powinien mieć konsystencje śmietany.Gdy jest zbyt gęsty dodać trochę soku a gdy zbyt rzadki trochę cukru.Nadmiar lukru można przechować w słoiczku w chłodnym miejscu.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".