babka marmurkowa mocno rumowa

Utrzećmasło z 150 g cukru, cukrem wan., rumem i solą. Masa powinna mieć konsystencje kremu. Dodawać stopniowo jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać na masę maślaną i wszystko jeszcze raz dobrze wymieszać, następnie dodać 2 łyżki mleka.   Przygotować podłużną foremkę keksówkę (30 x10 cm). Połowę ciasta włożyć do formy. Do reszty ciasta  wsypać kakao, dodać 10 g cukru oraz mleko i wszystko dobrze wymieszać. Ciemne ciasto rozprowadzić na jasnym i widelcem przemieszać, tak aby powstał wzór marmurkowy. Piec ok.50 min.    Pozostawić ciasto w formie przez 10 min. aby przestygło, następnie wyłożyć na kratkę i wystudzić do końca.  Stopić polewę czekoladową i polać gruba warstwą ciasto.