Upiekłam babkę po raz o cho cho nie wiem który, zawsze z podwójnej porcji a dzisiaj zrobiłam na cytrynowo. Dzięki!!!
Piekłam już dwa razy-dziś z podwójnej porcji,babka smaczna,pulchna,wyrosła,że hej!
Babka wyszla super! Pierwsza moja taka babka- pulchna,smaczna i wysoka po brzegi formy. Wczesniejsze wychodzily gnieciuchy i zakalce, a ten przepis jest rewelacyjny. Zdecydowanie polecam!
Bardzo dobra babka, moim chłopakom bardzo smakuje. Dodałam esencję waniliową i na wierzch lukier cytrynowy. Coś czuję, że na weekend zażądają powórki , ale nie szkodzi- szybko się robi..
Witam mam pytanie, co do miksowania babki bo nie jest to do końca opisane. Białka miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier i miksujemy, potem żółtka na mniejszych obrotach, a co z maka ? miksujemy czy już tylko łyżką łączymy z jajkami? jeżeli miksujemy to jak długo?Zastanawiam sie tez czy tego proszku do pieczenia nie jest za dużo? czy nie za bardzo go czuć potem w smaku? Dziękuje za odpowiedz.
Fajna ,fajna ;)