Witam bocian, olej neutralny to znaczy olej bez mocnego smaku. Do tych zalicza sie na przyklad slonecznikowy, rzepakowy ratyfikowany. Wszystkie virgin oleje sa mocniejsze w smaku. Na pewno jednak mozna uzywac jaki sie ma i moze nawet bedzie lepszy smak chleba.
Wielce oryginalny ten przepis! Znalazłam go przez przypadek, ale już wrzucam do "ulubionych" i w najbliższym czasie nie omieszkam go wypróbować!
Bardzo sie ciesze i polecam:)
No Dziwnie i niesmacznie wygląda ale smaczne POLECAM NAPRAWDE!
Patrykk, to milo, ze miales odwage to Dziwne sprobowac:)
Tineczko, wyjasnij mi , dlaczego mleko jest zamiennikiem dla białego wina. Dla mnie te składniki sa dość odległe.
Jaka bedzie różnica w gotowym wypieku? Wino oczywiście wytrawne, ale jakie? to z wyższej półki? No i co ty preferujesz, zastosować mleko, czy wino?
Jasiu, milo Cie widziec:)
Jak piecze sie taki chleb/babke na picknik z dziecmi uzywa sie mleko. Wino biale, wytrawne,czerwone wytrawne,nie musi byc z wyzszej polki, zwykle stolowe.
W gotowym wypieku "babka" bedzie mniej tlusta po prostu i smak bedzie bardziej "dorosly":)
Buziaki sle!
Tincia ! ale to pyszniutko wyglada ..........))) Dla mnie oczywiścia opcja z białym winkiem ! Patrykk chłopie jak mozesz napisać dziwnie i niesmacznie .. ?? To awangadrowa wersja ''chleba naszego powszedniego '' Pozdrawiam !!
Megi, Ty jestes Wielka!!! Zawsze usmiech sie pojawia po Twoich komentarzach:)
Patrykk ma prawo do tego co napisal, ale polecil:) Moze rzeczywiscie zdjecie nie robi reklamy tego smakolyku?
Sloneczko moje, wybacz mu, bo ja Go rozumiem:)
Buziaki!
Tineczka ! Zdjecie jest .........rewelka!!!!!!! Mniamniuśne ..Czasem jak patrze na te fotki na których aż po same brzegi gulasz naciapny ze stosem ziemniaków albo mięsiwa utaplane w sosie z góra frytek i stos surówki ,która ledwo trzyma sie na talerzu ........a przeciez mozna podać w wersji S ale ze smakiem i kunsztem podania ! Aczkolwiek sa osoby , które potrafia za pomocą fotki ''dodać smaku na talerzu lub talerzyku''.......... i ty do tego grona nalezysz ! No to zakomplemenciłam .. Pozdrawiam jak zawsze radośnie !!
Megi:)
Tineczko, kurna, ale ten chlebek jest mniamuśny !!, rewelka !!, nie moglismy sie doczekać az wystygnie...i takie ciepłe pochłonęlismy.
Ten zapach - obłęd.
Zrobiłam wersję z papryka i piersią karczaka, musiałam przedłużyć czas pieczenia, bo chyba papryke miałam zbyt mokrą, ale to nic a nic nie zaszkodziło. Jak przeboleję cenę suszonych pomodorków, to zrobię z fetą.
Duże dzięki za ten przepis i pozdrawiam jasia
Ile porcji wychodzi z tego chlebka? Muszę upiec dla 12 osób, to chyba ze dwie porcje?
Madlinka, ta porcja jest upieczona w normalnej formie na chleb, keks,,,w zaleznosci ile kawalkow zje kazdy i jak grubo je pokroisz mozesz mniej wiecej obliczyc. Ja bym na 12 osob napewno upiekla co najmniej 2 porcje. Pamietaj o tym, zeby kazda porcje robic osobno. Nie polecam podwajania przepisu:)
Zycze udanego przyjecia!
Dziękuje bardzo. Chlebek faktycznie bardzo pyszny, ale popróbuę trochę pokombinować i zrobić go na zakwasie, aby wyeliminować taki lekko "ciastowy" smak. Nie mniej jednak chlebek pierwsza klasa i dziękuje za przepis.
Madlinko, czekam na twoje eksperymynty z zakwasem,,,,ale to juz nie bedzie chleb babka:)))) Co nie znaczy, ze nie bedzie dobry, wloskie chleby typu focacia, sa bardziej do chleba podobne:)
Pozdrawiam
Zrobiłam i przyznam że wygląda bardzo apetycznie. Co do walorów smakowych to dominuje smak proszku do pieczenia który mi bardzo przeszkadza.Koszt chlebka bardzo wysoki,moim zdaniem strata pieniędzy.
Zrobiłam, zrobiłam. Pycha!!! Jako nadzienie wrzuciłam podsmażoną kiełbaskę, pół puszki groszku i kilka pieczarek :-) A na zdjęciu efekt. Super przepis - na pewno wykorzystam znowu. Pozdrawiam :-)
Milo mi, chleb wyglada super apetycznie:)
Pozdrawiam!
Robię już drugi raz tą "babkę" i znowu wyszła pyszna !!! Szybka, prosta i smaczna.
Tineczko,czy można dzień wcześniej przygotować ten chlebek?Czy straci smak jesli przygotuje dzien przed urodzinami?
bocian (2008-06-26 12:07)
Tineczko czy mogłabyś mi wyjaśnić jaki to jest olej neutralny