Czaber to swietne ziele szczegolnie wlasnie do fasoli czy tlustych mies. Ma smak wyraznie ziolowy jakby cos z tymianku i rozmarynu ale niecalkiem. Bardzo podnosi smak roslin straczkowych Jesli masz ochote to poczytaj tutaj.
Ola, Twoje skojarzenie z baraniną było słuszne... tyle, że chodziło Ci chyba o comber (mięso z kością z części lędżwiowej).
Fasolka bardzo smaczna z tym sosem, kolorowo na talerzu, jednym słowem pycha.
Ola1979 (2008-03-26 11:22)
Mam pytanie???? Co to za przyprawa ten cząber i jaki daje posmak bo jeszcze jej nie urzywałam (kojarzy mi się z baraniną ) i czy jest konieczny w tej potrawie?