article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Tolla (2010-01-19 13:26)
Uwielbiam!!! I polecam. Moja teściowa robi identyczny Strogonoff, z tą różnicą, że zamiast polędwicy używa piersi z kurczaka. Ja zawsze robę "wariacje na temat", tzn. dodaję jeszcze paprykę, albo ogórka konserwowego. Ostatnio zamiast piersi użyłam wyfiletowanych i obranych ze skóry udek kurzęcych, pokrojonych w paski. Wyszło jeszcze lepsze.
W naszym rodzinnym żargonie mówimy na to danie "bezogonoff". Jemy je z ryżem lub pieczywem, ale następnym razem saserwuję ją z Twoimi kluseczkami Alll.