Dlatego najlepiej kupić jajka od sprawdzonych handlarzy na targu, tam maja jajeczka prosto od kurek bez salmonelli ;)
Ja polecam zrobiłam ciacho i wyszło znakomicie!!!!
Dziekuję i pozdrawiam :)
Wygląda pysznie więc będę niedługo robić.
Mniam, jaka się zrobiłam głodna, hihiih...
co do jajek to można je sparzyć wrzątkiem przed użyciem niewiem czy dobrze pamiętam ale większość bakterii i tp. gine w 75 st
nie radzę wierzyć we wrzątek, salmonella jest też w środku jajka. Nigdy nie używam surowych do ciast bez pieczenia
Bardzo fajny przepis polecam - hotele spa
Ajerkoniak to rownież alkohol. Zawsze mozna oprócz sparzenia jaj wlać do gotowej masy kieliszek, no moze poł kieliszka spirytusu. Zabije co ma zabić a doda smaku... Na pewno wypróbuje ten przepis, bo takiego szukalam.
kucbog (2009-05-14 12:25)
Kurcze....brzmi i wygląda smakowicie! Tylko ja się straaaasznie boję surowych jajek Ląduje w ulubionych..może się namyśle ;)